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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。+ p, u9 Z' A H n0 V g8 C
, ~. ]( [& w' f a2 N3 ^1 U 菠菜护眼汤
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许) I4 {% X& S9 c" B5 ^8 J% c
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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3 g. _, r7 O& A6 x( } 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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! z3 u- c- ` l) H% |' @7 o 芎归明目鸡汤
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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; X* _9 v% l/ C& z; u. _ 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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: Y4 Y0 b, R3 J- P& B# \! g 芝麻枸杞茶
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。7 i3 r/ u5 t0 d& j
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功效:明目,主治视力减退。& A2 c; m0 g3 p% e: x' I
0 n8 v, T5 v6 [4 H$ D3 i# N }( [ 枸菊决明子粥
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量( g! [1 \ i, \3 r y
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制法:上述原料煮粥,每日1次。) ^5 v2 r, a" X/ Y. u3 m' X
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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