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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 , d- L w5 J( s+ V! Y$ \7 `
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眼睛，是五官之首，同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。* L- l1 }# L. F9 ?8 I) o
$ {9 a* |: X6 Z5 H 菠菜护眼汤
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原料：猪肝60克，菠菜130克，食盐、香油各少许: w" P! j* o3 X) J0 m
/ v, _3 e3 v/ g3 u8 d0 l" G 制法：清高汤1公升，煎煮约20分钟，滤渣留汤。
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+ W% J, Z& i" V4 {) W; K R, W y 功效：补肝养血，明目润燥，常食可改善视力，可治小儿夜盲症、贫血症。' K* {- Q, a$ q, M- t- n. o
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芎归明目鸡汤, `! _1 e. k) r( Z* m0 w- f/ ]
% o4 N+ N& e9 W( J 原料：熟地5克，当归6克，川芎5克，天冬5克，枸杞5克，白芍5克，菊花5克，牛膝5克，甘草3克，鸡汤3碗。+ E. r) G. \2 }' L6 f. G% W
' h$ v2 X) j/ ?$ k+ i 制法：上药洗净后用纱布包好，放鸡汤与以上药材共炖1小时。 O$ F: X8 w: U' H$ `
8 O# O9 q& {( s8 F, g 功效：滋补肝肾、养血明目，适用于肝肾阴亏，精血不足所致的视力减退者服食。
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9 w- U/ ^$ Q8 c! B& p 芝麻枸杞茶 `% v/ t# T; }8 W @
( P* B) I# J, M( c5 ]- ?$ g 原料：沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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制法：将原料浸泡10分钟，滤去渣，代茶饮用。
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功效：明目，主治视力减退。) G' r6 V' D' I, n. u0 R
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枸菊决明子粥4 r" X' B, e, y M4 _3 P
- D( \& L u7 A$ ^/ l8 \. s 原料：决明子10至15克，菊花10克，枸杞10克，粳米50至100克，冰糖适量
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制法：上述原料煮粥，每日1次。 W9 r$ ?, i, P# O- [ g
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功效：该粥也可在服用时加些蜂蜜，能增加其润肠作用，枸杞同时有明目效果。 |
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狗仔卡
发表于 2009-12-18 19:44
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