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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 5 w4 \7 Y0 j! h3 L
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。* v+ \) x/ c* k1 j3 l- e5 e# v
) B" ^6 h* E3 Y1 w# q 菠菜护眼汤
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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1 W% U# c1 S6 o- T2 M1 u/ I 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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1 N* ~: t) G& R4 j B E" A! Y 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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6 ?* p( ^" c# }: F9 D. F 芎归明目鸡汤" Z' _. u# v, a; T* x
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。% e" b" H$ `) A* l8 z E& m
+ ^5 P. `. c3 _2 } 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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芝麻枸杞茶
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克; M9 H V& k5 k. q
- u P( U. W) c$ i$ ^6 Q 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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功效:明目,主治视力减退。
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枸菊决明子粥3 W$ W7 j: q+ d ]$ v' R: t# {
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量1 T2 [+ V9 w; n. g
4 r; e! z9 w2 G5 T( J 制法:上述原料煮粥,每日1次。
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8 ^& L5 y5 l9 j" I$ m2 _5 M 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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