 鲜花( 15)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 Qiaoyi 于 2009-12-17 21:39 编辑
# G% B# h( F. x# p6 u0 c, _, G( I! S
2 \! g D. S6 V5 i8 k+ ~3 v0 ^9 Y今天第一次做，比较成功，本人和领导都抢着吃～
! \3 `$ n+ h/ W0 l: [这道菜网上有很多种做法，下面是我试验的供大家参考，前辈们也请多多指教哈！
( g) D4 ]& d+ E2 h
" \' v3 i; M. E大蘑菇： 16个, [" [7 B& U8 c8 F4 E; X3 E
bacon： 4片
! e: |! E% M6 Fcream cheese放室温直至软： 5盎司（约140克）
% X% P; i( t2 S8 n6 J' c葱： 一根) U2 l" {( j# d2 m' n
dried parsley： 适量
) k6 u- [' }/ z3 `( I胡椒粉： 适量
% A1 y3 b8 Y9 w$ B+ S! l3 j8 O8 |6 U# w9 A7 R2 L
1. 蘑菇洗净后用纸擦干，把根部拔掉，取一部分根部切碎备用（全用的话塞不下，所以我只塞了一半左右）；: R/ @3 M) |* c& m) r
2. bacon放锅里煎至香脆，捞出沥干，切成小碎片；
7 B5 r( @3 o8 }: K7 P; ~: E3. 大碗中放入cream cheese、bacon、葱、和切碎的蘑菇根部，搅匀后塞入蘑菇里，可以塞得稍微高一点点；& e1 r y1 a, n- d% M7 n7 B- ]
4. 入烤箱烤20分钟，375度； n4 |$ M: R# j$ ^, ^% _
5. 出炉后依照个人口味撒上parsley碎和胡椒粉，完成！
: \, U" K* m* _8 _ X( |7 z& S: C9 h4 M& a& Z- \
01
- o: t6 u( r- k6 O6 t烤之前的样子，有点像馄饨～+ y) j* e( B% D0 s; }
" a, y8 c$ k8 r6 ]; c5 Z/ R* S* Q
02
. W& [: s! o0 z% ^1 p, O出炉咯，香喷喷！3 Q0 [4 d7 |, B" X3 v- y
8 m' e) u3 J9 J5 d9 U7 f
03
% c5 {" k9 m* X. R2 S* M# E
特写一个^^/ F6 J5 G2 O) K) c# o. }3 Y! J* a
+ |: u; y& q* R7 g: ^$ T
5 O7 Y; @5 N/ J* d& F) p) r8 Z
谢谢观看，献丑了 |
|
狗仔卡
发表于 2009-12-17 21:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
