 鲜花( 15)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 Qiaoyi 于 2009-12-17 21:39 编辑
5 _. Q' Q8 ~, w
! Z1 H$ X' e! Q7 s7 I( `今天第一次做，比较成功，本人和领导都抢着吃～3 V4 C- f) u2 E: Y
这道菜网上有很多种做法，下面是我试验的供大家参考，前辈们也请多多指教哈！
1 l3 W# P7 g) j1 n
- ^/ v: l9 p7 F" i1 r" i大蘑菇： 16个
- ^! E% r5 @( `* lbacon： 4片
7 [. b0 x: q1 d. C7 jcream cheese放室温直至软： 5盎司（约140克）( @/ L4 x" T, ]& w* b
葱： 一根
' i2 E! t% k# w' Q* V6 S/ A+ ldried parsley： 适量+ L8 ^) M3 C, ~9 p6 J' N. h9 n
胡椒粉： 适量. ~, R7 K5 W& f7 y6 V& d" ^! b
+ O. V6 e) S4 K) A1. 蘑菇洗净后用纸擦干，把根部拔掉，取一部分根部切碎备用（全用的话塞不下，所以我只塞了一半左右）；3 j+ _' G- r. y. c
2. bacon放锅里煎至香脆，捞出沥干，切成小碎片；
: h5 a- J! G3 i3. 大碗中放入cream cheese、bacon、葱、和切碎的蘑菇根部，搅匀后塞入蘑菇里，可以塞得稍微高一点点；& |3 r+ }$ }+ a, O4 i
4. 入烤箱烤20分钟，375度；
. R2 S6 l0 e. P6 H# C5. 出炉后依照个人口味撒上parsley碎和胡椒粉，完成！
( o& ]8 i0 e# J1 d4 s. o/ w4 T' O z$ ~+ }* ~6 N3 a
01
4 e4 n9 t1 j, T0 Z: s2 j d8 h4 N
烤之前的样子，有点像馄饨～
6 R: t* c2 A0 ?1 `
' `4 X7 g3 |3 q5 k! y# a' j: o
02
' e/ v- V+ V+ r8 p, Z: o: v' G i出炉咯，香喷喷！& t2 }* ^* P) p/ W
# v2 F/ ]- C3 d( V' B1 [( X
03
, W3 v8 i& ~$ E
特写一个^^
2 j- d |5 ]! d! |" Y# Y/ h1 F: k' o& O g: b* ^0 u0 A
7 F" q8 K3 _$ f# s" L8 Z/ `& t谢谢观看，献丑了 |
|
狗仔卡
发表于 2009-12-17 21:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
