埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2297|回复: 6

[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑
" }0 j# K" }' D5 S* ?" ^# t8 T  V: ~0 h, F

" a& J) n: m6 Y' N" Y) m" Z, R         1.饭前开胃菜:
" \3 d) H, y# T0 o) `, \
" ?8 _0 e- Y! _4 {) H7 H         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。+ t3 d5 S( _7 ]8 _. [0 u

! d" ^1 X1 [! h; A         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。0 C) f4 H1 S+ W  d. o
" u1 T4 N) ~$ l8 U' Q
         做法:
% |" s9 T! H- n+ g" p# J4 ^) S; [* _7 F6 R4 i9 {6 v# H
         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。  l$ n( }1 z+ g0 l

8 I" f6 e7 h) G$ M* y1 i  z; \         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆! N' \/ \! @  B. k

- o6 J+ r* Q8 n         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。
. |" F1 L  x/ g$ V; o9 Y( z9 R1 ^' G/ W
         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。
  w4 q$ N9 s+ |; j1 U; H4 E& e0 }  ?
          2.饮品6 [! O2 ]. W! G. G1 E  `$ I: @9 |

! {) J! f' B  ?' X2 K0 r; F6 T         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。
6 g! @: S1 u! [# u/ |0 E1 m  j* {. C0 Q- @/ e0 I( }$ O
          3.主食& `, h1 k3 R4 d1 J# U

- t$ a3 h2 G/ R: ]% ?: }" G% B# Q         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。
6 t& _# Z' q; g% ]
2 u0 @, v; g( Z1 W$ j' t1 m* o         材料:
  I9 d8 \1 r' [& `& L8 O" U         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。
" f8 O: m: @* _) \- D1 I
: [; n! a9 [( M- R% \- |         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁4 f' `* m2 @/ f' s# I! J+ Q- X
/ \% T6 }7 X1 z- e3 g" E6 L' ?1 H' t
         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)
; |* i2 e$ c1 d- X( R% M+ p- k9 ~7 z
1 Y9 M3 I2 X, i# M3 ?8 K) y) L' Y( v, M: N
   
$ W' D: B5 H" M) D+ ~- _       做法:# j2 B' x! |% @0 v1 R) b- N
. H- d2 U6 L" B+ e
        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟. w: i# w8 v1 r% z. P
5 \4 O9 Y8 Z$ J8 H, ~
         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。
; D! O# P5 Q" @& H" `1 |9 b
. ?1 ]/ `# H9 ^9 r- l0 P, w         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油
& ^5 H1 T2 g- A  z9 S6 J& L# b9 G! q- E. |4 y3 S% F: C
         4.牛排煎至金黄色! u# O) |% Z" ~9 c4 |; r, r
9 W: q- w1 |+ B% j) d5 r/ n. s
         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了
  }2 W' e: ^+ M' Q
) B0 M  F& p. m" y; `; k8 H5 p( Z            4.汤
3 H- L' ?4 H: J2 V1 B0 \0 d& v$ P* D* k0 q1 F0 ]# v, p
         菠菜忌廉汤
# O  X' |" s. R+ H; @2 _
* w. I  D& K( ~. f, z         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克 ) t+ ~( p3 m1 \, ]9 u8 R

3 G' R6 I$ F' T; f% O  L         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子
! i, n/ b+ m5 E7 K- O/ R' U) @/ P
         作 法 :
: b4 w1 m; g, g0 F
6 a  H2 A2 d5 T. Q         1. 菠菜及蘑菰去水沥干
1 S7 x( k) W3 J7 O7 O  l# B
* |- n+ L6 s. x1 J0 m         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒) o+ p) T. T8 m: C

) M6 P/ N7 l1 r         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可
) _1 k6 ?" i7 o! b+ Z$ i. Y7 a
, |/ L& f# ~& J, l
$ \% v  }. m5 ^1 p1 O4 D1 @         5.鲜果冰淇淋
' Y! T3 O5 f8 b' n: I# U" F% q5 A) B  h
         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许
6 Y2 g' u9 C# ~- M6 ?2 p
' {1 ~- X+ T% _2 ~0 N1 g; p         制法: 9 m+ w2 p7 K; r1 u

# p8 w' l0 e, a& ~! \3 K  c         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用* D" o" Y+ t0 v
& W5 m5 j% ~; {# r& t
         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用 & f( Z1 d6 S% u. @

+ X0 \& I; g) \0 V9 T' ?     2 {  q2 F5 A- @! t
    6.香薰灯一盏    " f* R3 G  d2 l" r
6 }% Y: Z* \7 P/ i" s
     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。
, h9 n8 a7 L! y% Q" B8 j$ b( c5 N就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-18 22:43 , Processed in 0.104071 second(s), 22 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表