 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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$ u9 W9 D* A p 鸡肉烩南瓜
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原料:鸡肉25克,南瓜50克,高汤1/4杯,太白粉水1大匙。% u7 u2 l" f: V P
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制作方法:将鸡肉洗净后切碎放入碗中备用。南瓜洗净,去皮后切成小丁。
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鸡肉、南瓜与高汤一起放入锅中,用小火煮至微软,最后慢慢淋入太白粉水,勾芡至稍微浓稠即可喂食。$ @" e$ b3 D7 k9 P/ q( C% m
6 G6 m* j# i; b, [- q 功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素。
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4 F+ \( o& U# `! f* e! R$ ^5 I. J 牛奶玉米粥
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主料
! z) j0 L( ^8 E1 V 牛奶250克,玉米粉50克。( w$ o% q4 Z, F
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辅料
3 s' P$ l- k0 `( u: L$ K 鲜奶油10克,黄油5克,精盐2克,肉豆蔻少许。
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制作方法
4 \% H! c8 O6 m$ Y( \, @ ①将牛奶倒入锅内,加入精盐和碎肉豆蔻,用文火煮开,撒入玉米粉,用文火再煮3~5分钟,并用勺不断搅和,直至变稠。②将粥倒入碗内,加入黄油和鲜奶油,搅匀,晾凉后喂食。
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! U4 h! s) i4 L) F2 { 特点( p, e. }+ z* V) b
黏稠,味美适口,含有丰富的优质蛋白质,脂肪,糖类,钙、磷、铁及维生素A、D、B1、B2和尼克酸等。6 |. \1 f; K5 ?$ I
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制作关键
9 f8 p7 p4 q2 i( h: C9 s+ n 用牛奶加玉米粉熬粥,不宜用旺火,要用文火熬。粥盛入小碗内后,再加入黄油和奶油搅匀.
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