 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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4 D1 S3 c6 G$ p' {# H. a8 g7 H8 C 南北杏蜜瓜猪腱汤(养颜)7 X4 q+ C2 w, [! ~2 Z) z3 {4 r4 D
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用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许
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# G5 c7 t/ E$ I2 j2 N 制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段噼开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用勐火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。; }1 I: Y4 B f
$ h, D8 }) [; T# J$ N 功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。+ D0 V0 G( ]. r r! Y/ y' \! B
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9 c/ h9 I! c3 v0 Q% C 花生百合炖汤(吃出嫩滑的肌肤的润肤靓汤)
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材料：花生、百合、冰糖" {9 Z ?8 @; g; i. U. Q
3 N4 X: }4 w/ y9 |* {5 E( X 做法：1.先用热水把花生米浸泡半小时，洗净，保留红衣；2.把百合掰开，挑拣洗净；3.将洗净的花生、百合入炖盅，加适量冰糖，加开水到约盅内三分之二处2.隔水炖三小时，待花生和百合软烂即可食用，口感清甜香口。, W1 {$ I2 l3 _; A5 r: L5 t
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功效：百合花生汤以百合与花生相配，互为补益，风味别具一格，二者共成补虚润肺、生津止咳之功。花生是女性抗衰老的首选食品，这主要归功于它们富含维生素E，同时还有防止褐素沉着于皮肤的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。百合中含有百合苷，有镇静和催眠的作用。试验证明，每晚睡眠前服用百合汤，有明显改善睡眠作用，可提高睡眠质量。有个好睡眠才能有好肌肤哦。7 p2 n2 W1 e% f7 ]1 a+ a
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/ i5 p5 P/ _$ w$ M9 B( ]+ A 玫瑰木耳大枣汤(养颜润肤,祛斑健美肌肤)( a. [& o( l6 ]/ W
4 u* x+ z7 K; n2 e6 e! I2 ?* M 材料：玫瑰花3朵、黑木耳30克、大枣20克。3 u; y6 f" `! X1 f
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烹制：玫瑰花用澹盐水洗净，再用清水冲净。所有材料洗净后一起放在瓦煲内，加入清水1500毫升，武火滚沸后，改文火滚20分钟，下花瓣，后焗约10分钟，也可加入冰糖。9 s, `9 {( y" Q0 E" j4 j
- l) H! G! I9 y5 Y$ }) @0 n+ n. G" K8 k: E0 R' D6 U1 }
. ]6 \, G' o9 n: \# P( X 龙眼牛肉汤(补心安神,养血壮阳,润肤美容3 {; g; J/ [ U$ [
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食材：龙眼20克，牛肉150克。
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3 o1 v0 `" X, n4 N( A8 T4 U- O 调料：盐3克，葱、姜3克，胡椒粉2克。+ Z1 g/ C, p& H: r; z2 F, B
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原料采买：好桂圆壳呈黄褐色、外表坚硬而不凹陷；果肉半透明、有光泽，黏稠性强，肉质柔韧耐煮；而劣品种桂圆暗褐色，色泽不均匀，果形不圆整，表面有凹陷；果肉暗褐，摇动干果时有明显响动，食之略带焦味。$ C6 z* ^: ~7 l/ Q, T; I- U- G8 E6 O
1 H5 Y, T c! b- r& I5 T# Z( c 做法：1.龙眼去壳、核，牛肉切片码味。2.锅中入汤烧沸，下入牛肉、龙眼调入上述调料煮至入味即可。
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( a$ B. A$ k2 H9 E5 B" O 烹饪心得：牛肉可以选择略带筋的部分，口感会更好。龙眼、牛肉均不可久煮，否则欠佳。 D2 g, S0 K6 l
# p: b, m ]5 W% \$ F+ y 功效：桂圆有滋补强体、补心安神、养血壮阳、益脾开胃、润肤美容的功效。糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，常吃桂圆很有补益。0 B5 I% t5 C8 X3 H
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& `$ t0 `$ ?7 W3 t& ?0 D) p9 } 竹荪丝瓜汤(清热解毒,消脂,消炎止痛,润肤)1 a2 D8 [/ E: d6 u8 T9 w: K
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材料：丝瓜1根、竹荪30克
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( ?6 ?5 N& W" \! [$ K7 U0 y 调料：盐适量
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# V. x9 M5 D) ~3 o 做法：1、丝瓜洗净、削皮，切斜块；竹荪洗净，用清水泡发，挑去杂质后再次洗干净，挤干水分，切段。2、沙锅置火上，放入适量清水，加入丝瓜用大火煮沸，放入竹荪，再次煮沸时加盐调味即可。
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贴心小提示：丝瓜是低脂、低热量，富含膳食纤维，可以清热解毒、消脂去湿、消炎止痛、润肤的优良蔬菜，而竹荪也具有低脂多纤维的特点，能够清肺调整肠胃，有“刮油”的作用，能减少腹壁脂肪的堆积。6 u' M; B3 r# s# v0 P& ^
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发表于 2009-11-26 18:56
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