 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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翡翠苦瓜盅
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食材：苦瓜、香菰、虾仁、榨菜少许。0 f. Z: H0 X( @
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做法：在苦瓜切开后，掏空苦瓜里籽瓤，过水煮熟捞起备用；将水发香菰、虾仁、榨菜加香葱、精盐一起拌和后入锅，放少量食油煸炒煮熟后加糖，起锅，将备用的苦瓜加入拌开即可。苦瓜晶莹翠绿，口味鲜美清爽。# h! R" k( L7 `8 B
" b# r6 N3 W" H8 P' Y& \ 功效：解火气。
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薄荷叶茯苓粥
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5 b4 l7 H |; w( P, Q, } 食材：薄荷叶若干（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖适量。
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5 T' c" ]: E! y3 M4 R, y! J 做法：先将薄荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。/ Q4 r! G$ Z; J# A- r
1 w# F$ y" I- E0 C0 {! l; `3 { 功效：清热解暑，宁心安神以及止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。& D- x, T; y4 L+ q/ m$ m
& I! r7 v A$ W' |! m5 P 奶油冬瓜片( k$ {# w. Z4 t& I4 M' {, J! U
- e" R9 `# ^0 p( \3 o" d; @( y 食材：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。% l, e5 `3 {7 K+ E' W. i: X0 m+ u
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做法：冬瓜去皮，洗净切片，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜片排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。把冬瓜片覆入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。
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功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。
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鸽子肉健脾汤; o& E9 M, a8 Y1 J
/ W6 l. ` ?6 l% u; Q 食材：鸽子肉200克，淮山30克，枸杞15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。' n' G# p+ t1 `' L5 p
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做法：鸽肉洗净与其他配料武火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。
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功效：健脾益气。6 d3 i8 ^: J$ |
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甜蜜的生活可以不加糖2 F" I3 o# O8 D" W- N3 d
7 F# W2 L5 Y4 ]' J蜂蜜有助于预防老化! O" q, ^2 G. a; z& }5 p5 t3 p( {* B
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乌龙茶可以帮助你减肥
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发表于 2009-11-24 18:07
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