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(简餐活动)洋为中用鸡蛋饼

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-22 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2009-11-22 18:02 编辑
( B' R7 u. P1 f5 C/ f1 N
8 l$ X* Z) D: B2 K昨天活动多,简了一把。0 s1 n3 q% z# ^* M: T6 u' A

8 i9 \7 w4 M3 P8 T0 D2 M5 F/ x8 Y材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油; X1 W1 E, h6 ^2 `) t* t4 s4 O6 P' z7 K
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
$ V0 I- h9 x2 g; b% b6 C3 a- r技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃有点酸,这么作一下就没有酸味。+ d! o& F) l5 m3 v
005.JPG
# }8 Y( i9 g( j# t" B" W" v4 h7 d' E' J# p- F+ A( y: x
吃寿司剩下一点人造蟹棒,连同,白菜,豆腐,做了个汤,最后来点香油,挺香! D, t4 q. ?* x; ~- ~1 u
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  D3 M. A3 C' ]有鱼有菜有豆腐有蛋有主食,有荤有素,有干有稀,还把剩货处理了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 18:47 | 显示全部楼层
把剩貨處理了

, p5 B, ~$ I7 A4 F7 J7 p! Q5 |% r

1 {- i" _( C$ k# H
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 19:26 | 显示全部楼层
俺最喜欢洋为中用了!又便宜又好吃!三姐姐真牛!!!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
昨天活动多,简了一把。5 v/ K, _; q8 j

! ^. i% U" `) A$ F7 h. a材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油, H, C! n8 J3 ~4 s. h
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐0 [3 n. w4 K8 d! a5 b
技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃 ...
' {: ~: a8 d2 j" e三思 发表于 2009-11-22 18:00

3 N& [, W, c  n! n* l4 {8 B3 F还没试过这样做手卷饼,改天试一试.我是把鸡蛋炒了,在放入饼上,在放一点青瓜
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 22:13 | 显示全部楼层
这个汤很清新。很不错地说。8 B! f& \% ]/ n( b5 l9 f
这个鸡蛋饼偶们家也常做。工艺一致,我们家通常出锅后在蛋上再撒一层油酥肉松,最后卷起来吃。
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 11:50 | 显示全部楼层
我用那个饼作过鸡蛋灌饼,就是要把饼中间先切一小口,还不要划破饼底,然后把鸡蛋,葱花放进去,再翻个个,还是三大妈的简单些。
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