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(简餐活动)洋为中用鸡蛋饼

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-22 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2009-11-22 18:02 编辑 * t) u5 B2 z; A5 R

+ h) L4 E# s3 l( `8 Z7 f$ J6 p昨天活动多,简了一把。8 ]8 r: a9 D+ C5 p2 T

, d, b4 N  s* C% s材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油
: W7 s3 v- C7 Z" g% a. v做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐4 U: \" L9 Y5 M; d
技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃有点酸,这么作一下就没有酸味。) x6 R( J& I) D! x
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# B& t; W1 \  Z( @8 Z5 T* Z吃寿司剩下一点人造蟹棒,连同,白菜,豆腐,做了个汤,最后来点香油,挺香/ S& u' L- v6 V1 t' _7 g+ X
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. M7 o2 k' y: `: O8 i1 `* |有鱼有菜有豆腐有蛋有主食,有荤有素,有干有稀,还把剩货处理了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 18:47 | 显示全部楼层
把剩貨處理了
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鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 19:26 | 显示全部楼层
俺最喜欢洋为中用了!又便宜又好吃!三姐姐真牛!!!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
昨天活动多,简了一把。$ c. U+ H3 N2 P3 f7 p, X) M7 B" t
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材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油9 H' N" |8 i2 s# h) [3 j
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
+ Q1 u& @+ D2 I* @# m( u0 x技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃 ...4 ]) _" ]7 g- A" o5 E9 s" B% b! {
三思 发表于 2009-11-22 18:00
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还没试过这样做手卷饼,改天试一试.我是把鸡蛋炒了,在放入饼上,在放一点青瓜
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 22:13 | 显示全部楼层
这个汤很清新。很不错地说。
% i  p4 Q! x/ n( P这个鸡蛋饼偶们家也常做。工艺一致,我们家通常出锅后在蛋上再撒一层油酥肉松,最后卷起来吃。
大型搬家
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 11:50 | 显示全部楼层
我用那个饼作过鸡蛋灌饼,就是要把饼中间先切一小口,还不要划破饼底,然后把鸡蛋,葱花放进去,再翻个个,还是三大妈的简单些。
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