 鲜花( 35)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 莫迭儿 于 2009-11-21 21:00 编辑 # B9 `# q, A4 [( A/ i
- {* v5 ^, `, ?8 b; G) d) T我小时候那活儿,提倡一天一个鸡蛋,一杯牛奶。
7 X8 ~7 q' l$ b" T! `不过到孩子这儿,不是太常煮蛋了。今天犯懒,水煮鸡蛋,想起三大妈内定悟空的第一名,不服。特以此菜谱pk悟空的炒瓜子。我们家两个孩子都蛮喜欢吃水煮蛋的,因为每周吃一两次。小女儿外号叫“蛋蛋妹”,因为她爱吃水煮白蛋。- [7 y4 k4 X% z, {
" P1 S$ r- u) m& H0 x' h, w
菜谱:水煮蛋
$ T% w/ J9 f9 }1 E原料:(鸡/鸭)蛋
3 q6 v! v/ ]2 v. N& e做法:煮: O8 H7 z* Y9 n( P# ], y
; c1 J n7 F! t( r- N$ ]+ |把生蛋放在锅里,加水覆盖过蛋表面。加锅盖。中火煮6分钟。去蛋壳即可食用。: d. Q1 ~/ x- {" f' D
: u* Q) B4 l2 Q0 A优点:便宜,快捷,省时省力,营养价值高,水煮蛋比其他加工蛋更易被人体吸收,更少营养流失。  |
|