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冬季,气候干燥,天气寒冷。人体表面的血管和肌肉处于收缩状态,人体皮肤的新陈代谢出现障碍,女性的皮肤常出现颜色黯澹、粗糙干裂和毛发脱落等情况。因此,冬季应特别重视对容颜的保养。而采用食补、尤其是药膳食补,为冬季最合适的养生方法。
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9 T4 z, A# a0 ^5 u ★ 冬季养生药膳
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(1)参芪香菰鸡! S6 G- i7 d; d% @" b
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适用于脾胃虚,体弱清瘦,体虚自汗,胃、子宫下垂者。
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" m/ g' z( S8 G; G% ~% {' C 原料:嫩母鸡肉100克,党参、黄芪、香菰各30克,生姜、料酒、食盐等。" |5 W& I* ^* c6 B# [
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做法:净鸡肉100克切成小块,香菰(先用水浸泡),生姜切成小薄片。将鸡肉、党参、黄芪、香菰、料酒、生姜和盐拌匀,放入锅中,加水蒸一个半小时后食用。可补中益气、和脾胃、固表止汗、降脂强身。
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(2) 枸杞黄精煨狗肉0 z6 U: }! @$ k2 z* h& y8 b
- n. K; c) f8 {' p1 j) N 适于体弱,久病体虚,风湿骨痛,畏寒怕冷,肾虚腰痛,阳痿早泄。
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原料:狗肉150克,枸杞子15克,黄精15克,党参30克,巴戟天12克,续断12克,生姜、植物油和食盐。, o+ ]8 h) N+ x4 o4 x
3 b* X+ z. |( ] r 做法:先将狗肉放入煮5-10分钟,捞起切块,锅中加植物油,放入狗肉,加生姜和食盐,炒至上色。再倒入砂煲中加水,然后加枸杞子、黄精、党参、巴戟天和续断。煮开后改用小火煨至肉烂。此膳能温经散寒、益脾胃、祛风除湿、壮腰补肾。3 F, f0 v* H5 s% S
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(3) 苁蓉煮羊肉
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适用于气血虚,体虚便秘,肾虚阳痿,产后体虚畏寒,肺结核和慢性气管炎体虚畏寒者。 W% w* a3 S6 e- M# Q( R2 |# c1 v9 R3 ^
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原料:羊肉200克,苁蓉12克,续断12克,酱料、生姜和食盐。
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9 _2 p' Z0 C2 l9 ~; \* h7 O蜂蜜有助于预防老化
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适度饮酒可以改善记忆
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! P6 o( G+ L) S# D" s7个健康提示 提高新陈代谢
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8 K1 a: `) q0 \中医处方背后的秘密技巧3 R- Y# \) q9 ^# b6 H- C
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