埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1018|回复: 10

简餐活动---营养摊饼

[复制链接]
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 16:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法很简单。
, u1 y6 @# Z( Y" C$ E3 I用料及准备:将肉类弄碎,(如鱼肉,虾,或者火腿肉什么的),. v" z4 \: j' ]; V1 V1 q
           少量面粉,
- c6 K* W; t/ y, _           将蔬菜切丝或搽丝,(推荐西葫芦最好),也可将孩子最不喜欢吃的蔬菜切碎$ E' F$ q+ \( O
           牛奶% G& l6 i! w% G9 I7 L* S/ _
           鸡蛋(随意)
: k& e8 z5 h. Y           盐
# h8 Q0 _0 {" d           葱花- `" F2 u( D' Q: A
           胡椒粉
2 q- r- d  J5 {2 [$ b+ m% G           少量肉桂粉
4 F+ C* d5 M1 t* a& e1 Q7 |/ o
8 E. `; q7 A9 S: p5 g4 w
; L" P3 w; u2 d0 F做法:将以上材料混合至稀糊状。锅里放少少量油,待油稍微加入后,倒入一勺面糊,(勺指大的汤勺),旋转煎锅,使面糊覆盖均匀,这是火改为小火。待面糊可以离锅,翻过来,烤另一面。至两面金黄即可。放入盘后,可用刀切成小块给孩子。
3 m0 Q0 E6 L) @2 A; y* a& ~
' h4 r3 [1 n% U' k$ [口感:松软,绵香。既有蛋白质,又富含纤维。此餐可作为finger food提供给孩子。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-20 16:12 | 显示全部楼层
其实我觉得做饼挺麻烦的。之前准备要切这个那个的,然后还要一张张作。0 q' {' v$ A4 m% P. M

, g8 r) N, C  g9 U纯属聊天,绝不是打击你哈
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 16:52 | 显示全部楼层
有時候只要孩子肯吃﹐媽媽是什麼方法都要試~~~
鲜花(14) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-20 17:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
呵呵,也就是儿童餐。一个人的份,所以要切的也不多。不过我儿子非常爱吃的说。而且想提醒妈妈们,开始辅食的时候,最好各种蔬菜都是试着喂,因为就我的经验而言,孩子在最初接触的越多,长大后接受的越多。不夸张的说,我觉得我儿子爱吃芹菜,就是因为我从他开始吃辅食就做芹菜饼给他吃的原因。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 20:01 | 显示全部楼层
其实我觉得做饼挺麻烦的。之前准备要切这个那个的,然后还要一张张作。
9 g' ?) _' M% v/ m5 y4 S7 @* v# s3 u" i+ q
纯属聊天,绝不是打击你哈
) y0 R& h1 W" G5 r' r' e* `  ]三思 发表于 2009-11-20 16:12
5 Y2 [  P% ?# Z2 e$ P
麻烦到不怕,只要有营养孩子爱吃就中。我打算试试看。我摊饼一般就是面粉牛奶和鸡蛋,特没创意
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 20:28 | 显示全部楼层
有時候只要孩子肯吃﹐媽媽是什麼方法都要試~~~
7 W7 ~; O& m" M- n2 g3 @! A4 ^tobenai 发表于 2009-11-20 16:52

1 g: j4 u% z: \' H' [# I5 H
; D! Q- A) W" J- s' ^2 C7 d这位姐姐,头像很美呀~~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 22:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4# 困在爱城
* L/ V# M+ T/ d( R( ]  ?+ e, A0 @) O$ s; ~7 ^* g- ^
) K3 v4 E6 T+ ], Y* J8 v: _0 J7 C" D! F
摊饼主要的工作量是一张一张的摊,耗时,而且人必须守在一旁不能走开,( [/ h/ h) B+ v4 @* X
给孩子做的分量小,应该很快。 过两天试试, 我觉得加点红薯丝是不是也不错?
鲜花(14) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-20 23:50 | 显示全部楼层
7# 竹帘儿 , x( x; v4 J4 l! \9 c" ^. J

1 g# t' s2 H# h  f( X( x4 a& D) C" l5 s7 [5 w3 R' N7 b+ u
嗯,没想过,下次试试看
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-21 09:42 | 显示全部楼层
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-21 21:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
打死俺也不做!宁愿去safeway/save on买速冻的威化饼/早餐饼
理袁律师事务所
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-24 11:10 | 显示全部楼层
中午做的就是这个,拿菠菜和金针菇切细了做的原料,味道也满好的。 再配上早餐剩下的滚水鱼片粥,又一餐对付过去了。。。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-26 12:02 , Processed in 0.179677 second(s), 23 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表