果子成熟期，做果酱吧！

三思

院子里的浆果熟了，劳工说这是nanjing cherry, 没听说过，我就找了一个saskatoon的果酱方子。做出来很像山楂糕的味道，但是酸甜更可口，可抱着瓶子大吃，与有心人分享
* J( X7 Q  b* R( ^

8 Q3 N9 @0 ]4 s. q/ `1 Ghttp://www.pfga.com/recipe3.html
0 x, b7 b) t& M- [4 F+ v4 Y% e
S'TOONS 'N STUFF FARM SASKATOON SAUCE
- y/ Q4 Y. h, H4 ~  
3 cups saskatoons 750 ml
1 cup water 250 ml
2 Tbsp. corn starch 30 ml
2 v* i+ d; x3 ]  S8 }4 p' ~1/2 cup sugar 125 ml
7 E- A( G/ J7 s+ p, E2 qjuice of 1 lemon* 1

Place saskatoons in saucepan with water and bring to boil. Simmer 5 minutes, slightly crush berries with a potato masher. Blend cornstarch and sugar, add slowly to saskatoons, and boil until thick and clear. Add lemon juice and cool.
! C2 K/ W; _6 q+ s4 I# T
Serving Suggestion:

2 w( H0 e* A" _, j1 I; q. ^Slice a pound cake or Orange Loaf** (, spoon sauce over two slices, top with Cool Whip and another dollop of sauce. Yum!
) W' P- Z+ v3 z
8 T( G# R7 V5 H( _9 O8 i$ Q6 P; R% D*Grate the rind from the lemon and store in freezer for making “S’toons ‘n Stuff Muffins”.
**Recipe from: Company’s Coming ~ “Muffins and More”

3 ~, n; T) S4 @6 j. I: i3 r- aRecipes on this page from Sue Werner, S’toons ‘n Stuff Farm

不紧张

沙发！

三思

Originally posted by oldnavy at 2005-7-13 10:15 PM:
沙发！

& d3 h: K  E- k/ W" M) R我都白嘴吃了
3 e% p" I" \) `! a
  c: {% g7 B& }2 S
吃了开胃，又在给自己下混沌了，吃完了就去睡觉了

小叶子

太麻烦了，流着口水去楼主家，蹭吃，省事！！

snopy

好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 02:35 PM:
2 w& i. E. ^: L好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

, x% Z7 R1 L: V1 ^. q2 c: c' Z我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。

做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。

$ Z* ^, r( b& J" y- h6 r% S再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

朱顺顺

活活! 举双手双脚地赞成! 真是贼好的诠释"融入当地主流社会"啊! 也是偶的心声捏! :D
4 s' U6 b' {6 q+ z. s( s

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:

再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

snopy

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:
/ L5 [7 X0 q( U4 R  p/ X8 N& j, @我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。
& Y& M  u+ \) _  A
做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。

; H/ F  r# R! H. \再说了，来加拿大不能白来啊，活 ...

1 P" ~8 }/ l' K, y/ P* D$ {
  L$ B5 r# t: ~' ^' ~1 N原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！

不过你劳工很有口福嘛！好样的！

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 11:12 PM:
' ~) T$ D- a- T- @& j2 n$ T. `原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！

不过你劳工很有口福嘛！好样的！

是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的

, [6 y+ k2 l  \[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
* s5 E: }7 _; k2 h是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的

1 a, y8 z4 H1 s$ ?[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

3 m* y+ N, W% d% @  K1 }; \& S0 ?你鹤立猪群,近猪不肥, 可见功力之深厚啊

北京汉姆

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的
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) Y4 `$ U, ?1 j- d2 N3 N[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

# x7 L  O# H7 L0 |" G好呀，真棒！