" q: b5 C; p5 s% ]8 R中国的中秋节讲究边吃月饼边赏月,《礼记》中就有记载“秋暮夕月”,即祭拜月神。每当风清月朗、桂香沁人之际,家家尝月饼、赏月亮,喜庆团圆的同时,别有一番风味。) E$ k' N, L X
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韩国人称中秋为“秋夕”,一般与家人团聚或是进行各种民俗活动。他们最有特色的中秋食品是花松饼、芋头汤、花样串和炖牛腱。花松饼色泽鲜艳,而花样串美味营养,芋头汤则有辟邪消灾之意~. i6 I- v1 b* W! K
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中国的春节以喜庆、团圆为主。北方喜欢包豆包、包饺子、炸豆腐,而南方则因地不同而各有各自的讲究。总体而言,春节的食物一般是喜气为先,讲求吉利的。例如吃鱼代表年年有余,吃面条代表钱串子,吃年糕代表“年年高”、“步步登高”,吃五谷代表“五谷丰登”之意。。。 ! w4 F' ~# I" f0 p6 j1 j " D# b9 K, v# o8 _1 L* y' N6 U& e- v) m9 B3 l
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韩国的春节是以祖先崇拜和孝思想为基础的。他们比较喜欢一边喝真露一边吃“岁餐”。韩国最有代表性的春节料理是“米糕片汤”,古代的韩国人崇尚太阳,白色的小圆状米糕片就代表着太阳,正月初一早晨吃米糕片汤代表着迎接太阳的光明。中部和北部地区还喜欢在米糕片汤里加入山鸡肉、绿豆芽、蘑菇和泡菜为馅的饺子(这点与中国有点雷同)。 # @; ]1 r4 u, e& a7 V& }8 k/ i# e' U" r) E& I9 a2 r; M7 Y & s; l1 I- ~; Q' g1 U% k6 |6 C3 l4 t0 o+ _7 X3 s$ n4 X; p
元宵节 F9 G& z' b' v% K6 } 7 Y8 {7 Z5 T$ `中国人元宵节的主流食品是汤圆。吃汤圆、赏花灯成为元宵节的必点菜单。这汤圆代表着团团圆圆,而赏花灯更是一种自古流传下来的习俗。 }( m1 w& d, e0 J& P; ~; g 3 H$ |" J7 v8 P6 C m4 e+ N& p3 T$ l: b# w