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[菜谱] 天津人说吃只十五----亦真亦假

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-3 22:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我要说吃
; ~  h6 L$ c& M) I; F0 j( k心里堵的慌9 Q6 M8 r/ v' L3 p  |# b& \7 L
在这码字消遣4 N9 M% O4 p+ G: u3 ~# f9 ~, c; z
饕餮: Q1 d# N1 [& |9 s8 U

4 C& t% W; F, A/ Z亦真亦假是种面7 F9 R% Y0 s$ i* K
素面都吃过
) @* `# h" r. O( B/ Y7 g牛肉面都吃过(外星人除外)
  B! G0 |" O* x3 I& J+ S/ C素牛肉面没几个人吃过吧
6 S( Y0 ]& p& ?  L# o% Q哈哈
" I; Y& n% k7 Q% ?. i4 u+ [! G( l* I2 f  r* H1 Z3 X$ A
都坐好
- m6 I+ R$ ?. |" G9 P( X! O. v! U8 w  e上课
$ x' U! ]' x2 X* \9 g
* ]1 I# e( E& T% u$ U7 n. r" a准备拉面7 z& M9 X5 _8 ~# S+ g
拉面我不会
, ]$ e' a* q8 q5 w; ^2 y# {所以大家上街买去吧" b1 ?8 S4 P) t4 O$ ~; f4 g
要是哪个同学会; G6 w- k( Q. |3 s  d
再这共享一下吧& _6 C2 S2 N/ v5 p, v( t; e

* J1 ^8 n4 B, v- Q9 [胡萝卜洗干净
7 B9 ^# r4 ^! c' }6 v# O! A6 O: ~切滚刀块
; r' `! X% B1 ~  C9 U: [( b$ {1 c0 T9 b番茄洗赶紧* ?+ ~3 n' \( h. |, x0 P
切片
  O! o' H, o* h. v: u西兰花洗干净8 C! W& T5 i/ T" x9 ^
撕开 烫熟' _9 D, k- J5 W8 z, b9 v
( x5 g- ?! P! A1 ^, ?" z/ ?: Q* e) Q
烧锅
2 r7 v8 V6 t9 S+ u加油& ]) `5 ^' A& T. g- g. R* h
小火炒花椒8 Z8 Z$ D- u5 H  Q9 H9 Q3 u
姜片 八角(北方叫大料)
& s2 V' a2 p) M+ G7 r3 q炒好用纱布 做成卤包+ v( H# X. w9 |8 X9 I$ s, T
3 b$ @% P' C( M8 @
花椒油里再加油
0 |* l8 I2 v: T0 Q% w: t  {- g1 a下番茄片: ^5 ]/ a7 m, E6 S, `" `
推炒到番茄片发软4 b" F( {8 j9 @/ t# i% m
加豆瓣酱8 x* [& y$ ]8 z6 Z
接着炒+ ]! v& u0 P; J  E# x7 V
起泡之后加胡萝卜片
7 T- g6 t0 o: N, Z加水9 A8 ^: L4 k3 o7 Y9 L5 j: K% C
把卤抱放进去! l+ G4 X! T1 _$ H4 C0 f
汤烧开
* T! U0 `: [1 ~- l$ m6 l开了?
) J/ b2 c' D- b开了!- z7 M% Z; r, ?! m1 Z& i# s+ e
开了再烧8分钟
4 J4 B. I" I7 u* ?( D0 n加入香菇3 a/ G( R2 G) R3 j2 _
再来5分钟* s; k. h; K/ E1 l
最后加酱油 盐 味精 或者鸡精 或者蘑菇精 或者这个精 那个精
' w: R& a4 z6 W# }( e- F% L7 H, e$ D6 B/ D% K) ]; G/ `
拉面煮熟4 s1 Y9 T4 G7 {5 W! d' q
盛在大碗里
) }6 H$ \( J) `$ F! B+ n淋入上边烧好的那些东西
( b' s" t( r8 h# x3 Y& W1 w% H2 X4 D- d% \
提示一下 可以根据自己口味4 c1 A8 n5 s! v3 Q  s
搭配点青菜
5 D- D' A, L# \! b6 n/ z1 Z
3 G6 `! p; L% u2 x3 ~号称素牛肉面
  o' U) O% h" L# u$ O* g其实也没骗到几个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-3 22:56 | 显示全部楼层
这素牛肉面就是没有牛肉? 标题党? 呵呵
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-5 07:51 | 显示全部楼层
LZ想表示啥呢。。
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