 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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天津爷们儿大笑% f9 z) h J9 n# A5 S
我有知己
0 U; c, F4 W7 @8 m/ b& U1 a$ s燕赵红颜
: t. W/ x* U9 c3 S6 x& E' v可歌可舞" Z6 K' ?1 j1 v O w
可啸可吟9 v7 _% Q1 Z3 ~6 u5 U+ {4 O
可唱可饮
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- M8 u6 Q, t7 j3 T酸的差不多了
7 N0 @: r$ p, L U" I我就这么跟老少爷们说吧$ ^( ?9 ], F+ F; J' J: |! v5 k
真爽3 ^0 _7 f# D3 I& q) R/ O I5 L
痛快
" [/ n/ W. E& q/ i$ K# I7 w能有这么个知己$ g1 U9 U7 |/ ^' d
对得起这辈子了
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) P4 Q8 V- C& N9 l7 ^( n/ C到秋天了, M. m; B2 w, z4 F9 y2 k3 `! S2 R
又有人喜欢甜品
& @) a9 g F/ g/ D( D8 ^" x# T我就做一道
" M; }; q8 [: n$ d酬俺的知己1 F+ c( W8 Q: }' z( @
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吃甜品得讲究
% J/ q3 R n, T6 K4 s+ N6 h这秋天的时节/ u* \* z8 N, `
需要平火' K2 D: y! f1 G
滋阴
( H- P; L! u) e7 U# p
2 n/ b5 ]- ?7 {* q) e q) m$ Q" E2 C银耳三大朵用水发好: a1 @+ k/ r% k( @8 n& L
莲子二十多个洗净备用* ^% l/ o$ N' i- R" T
记得要去莲心 不然发苦: W6 o" | I1 Q P- z
7 I! t( o1 s/ }# Y
将水倒入砂锅中8 m0 r% E. K7 b: T# L: ?
投入莲子、银耳大火煮沸$ ~$ X; t, @% w9 j
水沸腾后
+ A4 |: f- i3 c4 i投入冰糖8 e, M, g2 k6 d) v' J
不断搅拌2 n' F; }9 A$ x
以免糊底
) t1 F( X$ x: D2 v- C2 B什么?2 E7 t' m6 D: E7 |7 D
放多少?9 k- ^. k5 X2 X4 |) C
放多少随便你8 r( L, [" } O5 @
沸腾后- B- G" g( F4 y
转小火慢慢炖
* c* S: @. ~- a* q, F9 u, ^中间需搅拌
$ Z1 `' g' y1 Z) s' d) R中间大约加2次水# I' M; E$ n) e4 z. ^* [; V
炖约2--2.5个小时" x1 Y& J0 T! K
汤汁收至原来的2/3左右
n: c2 W4 c& u颜色微黄
# x# \' j3 l8 r! q) ^8 |' f银耳炖化
a1 P4 e; Q/ @; x( J3 m用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火
' Z4 n' W( c3 B H/ A8 P: a$ C盛入小碗中
/ h! n9 Z8 P; p6 a: Q放入冰箱中! @7 n& t& [2 X9 f* f0 u
2小时后% {# c. p5 G/ N- d1 c3 @! ]7 D
一碗冰凉，甜滑，清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了3 ]6 d9 z0 S- t! K3 q
8 e' R# [: B* O7 O4 w
哥们 来吧
' l1 P3 a+ ~; _$ v( z J) l* I- J- o2 Y: S& F/ M$ |/ |9 z
绝对有益身心健康！ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-28 15:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-29 15:15
