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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。
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网上搜到的面皮制作全过程:2 J' ?: }/ X( Q1 I4 q& `9 }
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=57868 [7 x# @) j9 v, e! u
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昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。. m8 l+ a; J  ~4 v5 M: t
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+ g0 c5 H' W' w9 V5 c; N
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把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。+ S. p, x$ |; I
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7 Y& D! t$ S7 R6 H- s6 R面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。: K( s- w% h6 q% P8 H: ^( Q
9 |* A  h1 u, I9 V
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3 O* v5 t7 z9 u  ^3 m3 s$ G# p3 U$ N最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!, {: z8 J- h7 d
口水ing!
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