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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。
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网上搜到的面皮制作全过程:6 d9 L* ?2 r' ?9 b7 E
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786
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昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。, @1 w' d2 s3 j

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把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。4 n6 i4 E: C' U2 W  ^' i0 L7 I$ c+ {1 ~' K
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4 A' X6 i9 K, H4 @  p面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。, M0 h6 z6 X0 r5 j2 ~7 p
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最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!
2 v- d" {; A: r# @口水ing!
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