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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。
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网上搜到的面皮制作全过程:# C% Q8 H) l/ C8 }) D
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786( N' B7 O; t% l0 t, K6 t$ t

) e/ ?# B* I! F  T3 {) t% d. O0 \昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。: B* {0 V7 W8 b2 m' p$ `' w% S

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把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。
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2 s# i1 Q2 R8 L" O' o3 ~# X面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。' J; V, [6 M8 F6 w3 F' l
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最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!- b# P  t/ ^6 n# u/ N# _
口水ing!
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