 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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昨天我做了个梦# G" J! T ~+ p+ {9 Z& y
梦到被一个茄子打了. l- A* I1 _$ `% s+ d0 f" Z
早晨起来: _/ C9 _8 }8 T7 \' [
我这个气啊
6 t" X. Q9 K" h9 x# h, d小小的茄子也敢打我
5 B' @/ } M2 U! p6 z+ R于是决定, ~ b9 n( I# E' F6 b
跟茄子干上; O8 b1 S, A6 a/ t
天天换着法
" @. d L/ W5 ]8 o; m( ~+ F掉着样的做茄子7 R3 u4 D& g) ]% L
直到茄子们老实为止
) M4 N; Z1 X% s3 X4 P* \. K i: e8 y* n9 x! d
来人啊! a/ M" n# _1 ]7 e: t
搬过我的菜墩来
* z2 p) m6 L h" L9 ~, x0 ^& \抬过我的菜刀来
& c' P: x4 P9 u2 ?2 w! j. U) O; X+ x0 N3 C
把这些凶手茄子切成滚刀块6 G8 a" ~$ G, ?( z" v$ Q- f" }
切完之后
2 c5 x/ |- A. X放在清水浸泡) p$ ~* G8 @( x# @& H( U
让它们试试什么是菜刀沾凉水
1 s1 n0 C# q0 Q. G) E泡一会就得2 E, I& C1 F7 \, t* S& c2 A
别泡太久
4 H- h) D" O h7 U& x不然不好吃2 V& L4 G. U/ [! k- t$ L3 {! N
; M1 H; Q$ d5 L4 [8 P2 W
接下来
z+ D* D) `/ ]; ?. t, o让我们继续泡$ h! A) ^2 r4 D" X$ u/ w3 B
这会不泡茄子了4 w: H% r. V( b- I; u6 b
泡海米
- l2 @, c: A1 K记住了3 ]" J$ m( L. i4 J. }* M
从高等数学的理论出发) S- T2 u, b' V5 D% W/ H
这海米得用开水泡1 J2 R1 N H$ \) z7 {+ H
把海米泡软. F8 ?8 Z# q, e* @ ?0 @- G
捞出来
5 @ U9 x' c) m7 x; ~3 M, c2 m" h0 ?9 E+ }
停!!!
: Y% U' x6 v+ u6 |, b泡海米那水别扔% X' j6 ?4 k1 a
也有用 ?5 \+ M1 S* _7 P9 c8 d
B5 O% P2 B9 k2 z/ k) m( o把锅烧热
- T' m( _- x) \& W6 Y加适量的油* Z+ L. h. a6 [. i5 y8 j
用葱末 姜末把锅爆香
; y1 j* l# F; m0 f5 b: H! x把茄子和海米一起放锅里
, R/ ^/ V" y- G \大家熟悉熟悉
) t, z, w8 _5 o哈哈
* X- x- m5 g* M: c g2 C! a9 s2 g7 W炒两分钟
+ \3 K5 B( e) Q6 G再加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀
* R( {: ?) m7 j \9 m: j最后, X" ^3 O0 M9 s5 w# W
转用小火焖烧10分钟后即可. q: [% w0 t" W8 X% h
- j! y: H) P4 Y. d) B: D
这叫海米烧茄子
0 i* b1 H3 x6 {0 h: k虽然也是烧茄子
: r/ b5 p D5 ~" R4 K8 }4 e但是做法很不一样
, K, G. J6 w% o( @1 _3 r8 [会做吗? |
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