烂香蕉的好去处－－Ｂａｎａｎａ ｌｏａｆ

三思

香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食
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我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片
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原料
; W$ A1 B3 c2 N- B  a1.        1又1/2 杯面粉
: E- O! c, O+ i) `  X7 z2.        1/2; 杯白糖
3.        1/4; 杯红糖
4.        1/2; 杯黄油
+ w6 A5 l/ k2 I5.        1 茶匙 香草香精
6.        1茶匙 baking soda
7.        1/2; 茶匙baking powder
8.        2 个鸡蛋
! Z6 N4 \: p9 o( ]: N, m8 @9.        3个碾碎的香蕉 （建议用碾碎器）
# Q$ [# W. @) P做法
1.        预热烤箱370 F (175C).
* b. ^4 m6 T7 X! M/ S2.        将5*9英寸loaf pan 内围涂上一层黄油或者植物油
3.        将原料搅拌均匀（建议搅拌器），然后倒入loaf pan中
4.        烤箱烤制50-60分钟.测试方法: 用牙签插入banana loaf 中间，取出来牙签干净就说明熟了.

[ Last edited by 三思 on 2005-6-17 at 05:19 PM]

讨人艳

这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。
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) K) f3 |, [2 D/ _, u# g# }& S. r我还加了点胡桃仁做topping，没放baking soda。喜欢吃杏仁味道的还可以加点杏仁碎在上面，和香蕉的味道蛮配的。

三思

Originally posted by 讨人艳 at 2005-6-18 06:48 PM:
. M7 |8 A+ }/ ~这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。
+ e: N9 y3 a) ?0 `! x( `& k  h
: K; F+ n1 E  G+ |1 |9 h

我还加了点胡桃仁做t ...

% ~7 j0 Z9 l7 m( \; U# x% q& G谢谢助教！你的工作做得真到家！
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再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-18 22:19:
& H  \: W) r0 h& U谢谢助教！你的工作做得真到家！
* R4 H, B7 y  u( ?& r/ ]
再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
) `# S5 h, y6 a- O! \孤陋寡闻 请别见笑~

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-17 05:17 PM:
香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食
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我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片
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( g/ k2 v/ L. N3 f3 n. C1 r[img]http:/ ...

这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

三思

Originally posted by lotus at 2005-6-19 06:00 PM:
请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
6 ], C% H. i) ^7 f  M9 {孤陋寡闻 请别见笑~

) Y4 T) I& E/ h' i& M容易致噎！切忌

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:16 PM:
/ h$ O9 f& q  C- [" q# Y3 C. X9 `' z这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 07:33 PM:
$ M5 A& i7 h7 E; o! v+ ~% E! o我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

5 O& B+ v; n% q- I还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:37 PM:
0 e2 q  b5 R4 y; J; g) X: [3 Z还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

对！我再老王一回！ 这个菜谱就是蛋糕化的香蕉面包！

轩辕无天

好吃好吃，还想吃

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 18:32:
容易致噎！切忌