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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
9 [, @2 A3 ~6 M8 a& ^2 [+ K" K- D
. j2 ?, l& h! R; d! f6 e! f6 A' v谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
" E# m* r  M  R# s. p' @( H8 d1 T* O8 n3 }# e
谢谢啊
6 M0 z; ^+ {: _, v3 w不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04
$ \7 A2 _' [6 [9 n) Q4 \# R1 q6 v4 b
, {7 R9 C; n  X0 I
据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了
5 Y3 @3 u( s$ R( B3 U9 }awake 发表于 2009-8-6 14:02

& v1 y3 A* z9 D/ W$ b( Y4 P  a6 h% P8 o; A7 Z, W$ s3 y' ^
白让我激动一回,我还以为有答案了呢。/ A3 o$ W5 w4 e; P3 R  u& l

, `7 T' ~9 E! g1 g. |8 C8 r据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425
+ u: P1 e/ m- B7 i$ A* k& C. Y2 @  W% x$ X5 s9 r
BBQ  5 min with flame
$ J0 _( W% Z- A# o8 F' B
% f- ~$ a2 j2 o4 Qit really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
0 n) ~) k* @3 E" y: l+ ~* A. D( Y$ L: g4 S3 {
( T/ S, d$ P/ W
$ _  Y/ M" }: t  Q: v1 ]* n# y% t

% `! p: m' R+ E1 Rkeep an eye on it and sample.
大型搬家
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