哪裡有好的燒臘?

BestHome · 发表于 2009-8-4 12:23

哪裡有好的燒臘?

kingsnake · 发表于 2009-8-4 14:34

那要看你想要好便宜得燒爉，還是好好吃的燒爉。

lucasguan · 发表于 2009-8-16 18:15

只吃过lucky97和t&t的好像都差不多

kingsnake · 发表于 2009-8-16 21:01

要便宜的到大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。

三思 · 发表于 2009-8-16 21:34

要便宜的到大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。. [$ o1 D# l; ]5 @" f3 z$ E3 _( P
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
3 _% {( [+ a- j% R; ekingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？

差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多

kressman · 发表于 2009-8-16 21:36

继续关注。。。

paopaolong · 发表于 2009-8-16 21:36

97 St.上的“烧腊堡”我觉得不错。

kingsnake · 发表于 2009-8-18 08:36

本帖最后由 kingsnake 于 2009-8-18 10:07 编辑

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
% b" l3 e+ A0 ]! o0 j* a差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多0 N3 @$ I7 [! b% b( b) F' c1 I5 j0 V
三思发表于 2009-8-16 22:34

我覺得分別很大，因為火爐藏的地下用天然氣燒，是明火掛爐，香很多，油脂直接滴在下面抽走，覺得沒有那麽油和鹹。
最重要的是，沒有如大統華和小鋪的大量燒好，油脂留在裏面，口感就不一樣了。
價錢和成本是成正比的。
而且看不到工作室的或廚房的熟肉店，我對食物的衛生是有所保留的。

kapok · 发表于 2009-8-18 10:39

97街几个烧腊店，生意最好的陈明，它家的吃起来觉得味道好，但吃完，到晚上我都喉咙干，少喝点水，准上火（调味料太多？？）。现在多数我都在烧腊堡买，没这问题，中午的盒饭非常合算，$5.5可以选2样，还有菜，满满一盒，我每次都吃不完。118 ave.的 Barbeque House要去试试，这家我居然没吃过{:2_80:}

郭女侠芙蓉 · 发表于 2009-8-18 12:39

要便宜的到大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。! u% G/ _; D& w- w# K, @$ V
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
0 p6 C) |( |7 U/ S9 Okingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

118ave这家barbeque house的好吃

taotaob · 发表于 2009-8-18 13:17

sweetlele · 发表于 2009-8-18 21:26

烧腊堡家的叉烧和烧肠好吃，陈明家的豉油鸡，烧鹅和烧肉好吃

jjautojjauto · 发表于 2009-8-25 21:08

顶一顶

whoiam · 发表于 2009-8-26 10:44

what is the location of 烧腊堡?

fish6baby · 发表于 2009-8-26 19:54

今天去CHINA TOWN 好像有看到
具体哪个位置忘啦，但是就在大街的路边

usoon · 发表于 2009-8-28 19:01

12# sweetlele
怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？

kingsnake · 发表于 2009-8-30 08:06

118ave这家barbeque house的好吃) M( p8 R8 t' i* n4 P) s: l* M
郭女侠芙蓉发表于 2009-8-18 13:39

看到大統華的燒鴨，還有很多小鴨毛刺在皮下，體積也小的點的。

kingsnake · 发表于 2009-8-30 08:09

12# sweetlele
3 {1 [2 X M% a怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？
9 U/ W. Y5 Q( t0 Yusoon 发表于 2009-8-28 20:01

誰說加拿大不允許吃鵝的？
要吃燒鵝的話，可以自己買隻冰鮮鵝去，就是給燒烤費吧。

weepingcat · 发表于 2009-8-30 21:40

要便宜的到大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。 }/ v" a) p! _. O7 ~
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。8 O1 e/ h6 C% Y2 x8 R
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

多少street ?

kingsnake · 发表于 2009-8-30 21:42

多少street ?
8 f2 a/ e: w/ ^! Uweepingcat 发表于 2009-8-30 22:40

五樓的三師妹答了。

重复再重复 · 发表于 2009-9-7 16:16

陈明烧腊已经开了17年了,星期二休息,
有一次星期一没带现钱,她也先给我吃了,星期二送钱去,吃了个闭门宴,刚好遇到隔壁不远出来个女人在锁门,就问她.长得很漂亮的这女人大声嚷过来"你呜知区10几20年都星期2休息搁咩"后来给钱时问他们真的开了17年.
17年就靠卖烧腊都能生存下来,还解决4 5个人的就业,再不好吃也差不到那去.

tobenai · 发表于 2009-9-18 14:18

118ave这家barbeque house的好吃
' W: @0 r" [' h2 N; Z8 M* i) _郭女侠芙蓉发表于 2009-8-18 13:39

118Ave 97 St
BBQ house.
他們的廚房特別乾淨 (我認識在裡面工作的員工) 因為老闆特別愛乾淨。
聽說他們不用顏料﹐也不用糖精﹐還會用蜜糖抹燒鴨!

很多老外幫襯的。

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