哪裡有好的燒臘?

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哪裡有好的燒臘?

kingsnake

那要看你想要好便宜得燒爉，還是好好吃的燒爉。

lucasguan

只吃过lucky97和t&t的 好像都差不多

kingsnake

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
! c4 `: Z* H  |0 t9 \6 R要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。

三思

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

7 x5 H( h5 t% k118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
9 b2 G& F, X8 S9 k- p: Y
差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多

kressman

继续关注。。。

paopaolong

97 St.上的“烧腊堡”我觉得不错。

kingsnake

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多
三思 发表于 2009-8-16 22:34

, [* j; M6 M& A( a; [' J  U7 R" n我覺得分別很大，因為火爐藏的地下用天然氣燒，是明火掛爐，香很多，油脂直接滴在下面抽走，覺得沒有那麽油和鹹。
8 i( n8 }6 o* B' }最重要的是，沒有如大統華和小鋪的大量燒好，油脂留在裏面，口感就不一樣了。
價錢和成本是成正比的。
6 c; H2 M5 d& t而且看不到工作室的或廚房的熟肉店，我對食物的衛生是有所保留的。

kapok

97街几个烧腊店，生意最好的陈明，它家的吃起来觉得味道好，但吃完，到晚上我都喉咙干，少喝点水，准上火（调味料太多？？）。现在多数我都在烧腊堡买，没这问题，中午的盒饭非常合算，$5.5可以选2样，还有菜，满满一盒，我每次都吃不完。118 ave.的 Barbeque House要去试试，这家我居然没吃过{:2_80:}

郭女侠芙蓉

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
# |0 m# D$ r1 ^7 g1 [4 q# ]要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
0 \8 B% i& M% {0 mkingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

118ave这家barbeque house的好吃

taotaob

sweetlele

烧腊堡家的叉烧和烧肠好吃，陈明家的豉油鸡，烧鹅和烧肉好吃

jjautojjauto

顶一顶

whoiam

what is the location of 烧腊堡?

fish6baby

今天去CHINA TOWN 好像有看到
具体哪个位置忘啦 ，但是就在大街的路边

usoon

12# sweetlele
; ^9 x, I! q* a  Y- k" V怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？

kingsnake

118ave这家barbeque house的好吃
郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

% x- O, {- K9 }7 o/ l% g看到大統華的燒鴨，還有很多小鴨毛刺在皮下，體積也小的點的。

kingsnake

12# sweetlele
怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？
3 y  _+ U- F- [# ^usoon 发表于 2009-8-28 20:01

5 ^: O7 _. m( @0 G
誰說加拿大不允許吃鵝的？
7 _/ r3 N4 k2 u( ]: e2 u- o要吃燒鵝的話，可以自己買隻冰鮮鵝去，就是給燒烤費吧。

weepingcat

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
: p: L, d. I6 M# }: L0 |kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

! G9 D9 M+ o5 `* G# y$ o* G

2 H# Z) N, ?. P  Z! i% \' y, }多少street ?

kingsnake

多少street ?
9 }( q7 R6 s$ Tweepingcat 发表于 2009-8-30 22:40

' Y; w! r: K1 C4 U, P) ?' w五樓的三師妹答了。

重复再重复

陈明烧腊已经开了17年了,星期二休息,
/ }9 L0 e7 \/ U! ]& X; u有一次星期一没带现钱,她也先给我吃了,星期二送钱去,吃了个闭门宴,刚好遇到隔壁不远出来个女人在锁门,就问她.长得很漂亮的这女人大声嚷过来"你呜知区10几20年都星期2休息搁咩"后来给钱时问他们真的开了17年.
17年就靠卖烧腊都能生存下来,还解决4 5个人的就业,再不好吃也差不到那去.

tobenai

118ave这家barbeque house的好吃
郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

) N9 Q% ?. F$ _- g1 f) H' U$ _4 X118Ave 97 St
BBQ house.
+ P; f0 j) t- u( L他們的廚房特別乾淨 (我認識在裡面工作的員工) 因為老闆特別愛乾淨。
/ T* B; ~8 D2 Y+ N0 B聽說他們不用顏料﹐也不用糖精﹐還會用蜜糖抹燒鴨!
: z/ i/ c; {/ i/ V
很多老外幫襯的。