哪裡有好的燒臘?

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哪裡有好的燒臘?

kingsnake

那要看你想要好便宜得燒爉，還是好好吃的燒爉。

lucasguan

只吃过lucky97和t&t的 好像都差不多

kingsnake

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。

三思

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
/ G" @& [# Q* i! K要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
( r) @5 U# @- L# f2 l
差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多

kressman

继续关注。。。

paopaolong

97 St.上的“烧腊堡”我觉得不错。

kingsnake

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
4 R9 q3 I0 U' `- e差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多
2 ]  ^5 Q! O1 E6 r- n8 S* S三思 发表于 2009-8-16 22:34

, _4 r" k1 h5 o( R7 j
我覺得分別很大，因為火爐藏的地下用天然氣燒，是明火掛爐，香很多，油脂直接滴在下面抽走，覺得沒有那麽油和鹹。
最重要的是，沒有如大統華和小鋪的大量燒好，油脂留在裏面，口感就不一樣了。
$ ?5 }! I5 r/ {; P0 }  d價錢和成本是成正比的。
而且看不到工作室的或廚房的熟肉店，我對食物的衛生是有所保留的。

kapok

97街几个烧腊店，生意最好的陈明，它家的吃起来觉得味道好，但吃完，到晚上我都喉咙干，少喝点水，准上火（调味料太多？？）。现在多数我都在烧腊堡买，没这问题，中午的盒饭非常合算，$5.5可以选2样，还有菜，满满一盒，我每次都吃不完。118 ave.的 Barbeque House要去试试，这家我居然没吃过{:2_80:}

郭女侠芙蓉

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
8 H  p) Q$ e* s要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

9 `2 H1 D/ S2 N& o3 I8 h, A" ?118ave这家barbeque house的好吃

taotaob

sweetlele

烧腊堡家的叉烧和烧肠好吃，陈明家的豉油鸡，烧鹅和烧肉好吃

jjautojjauto

顶一顶

whoiam

what is the location of 烧腊堡?

fish6baby

今天去CHINA TOWN 好像有看到
具体哪个位置忘啦 ，但是就在大街的路边

usoon

12# sweetlele
怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？

kingsnake

118ave这家barbeque house的好吃
郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

- W4 E! H$ ~& a
看到大統華的燒鴨，還有很多小鴨毛刺在皮下，體積也小的點的。

kingsnake

12# sweetlele
5 b/ _6 {! ~* w6 Z; ^9 r怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？
3 g# o& I: `  ]  h( ^usoon 发表于 2009-8-28 20:01

9 K( i' I" L3 P
% @" h8 s; s' m誰說加拿大不允許吃鵝的？
! }; G( t4 Z; I6 U- L* n+ ~要吃燒鵝的話，可以自己買隻冰鮮鵝去，就是給燒烤費吧。

weepingcat

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
! Y  E2 s! K: ?* |要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
- y# z" ~; V) p  fkingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

  T4 u! P7 a( ]* `0 U9 ?0 [
" o4 t- _, C0 |; W* y2 u0 m
多少street ?

kingsnake

多少street ?
weepingcat 发表于 2009-8-30 22:40

+ d3 D) m& U6 H, ?/ h; V五樓的三師妹答了。

重复再重复

陈明烧腊已经开了17年了,星期二休息,
有一次星期一没带现钱,她也先给我吃了,星期二送钱去,吃了个闭门宴,刚好遇到隔壁不远出来个女人在锁门,就问她.长得很漂亮的这女人大声嚷过来"你呜知区10几20年都星期2休息搁咩"后来给钱时问他们真的开了17年.
8 v( C$ F% F7 }1 V! |! p17年就靠卖烧腊都能生存下来,还解决4 5个人的就业,再不好吃也差不到那去.

tobenai

118ave这家barbeque house的好吃
+ J0 n/ o, L# g! v5 h/ q( M郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

1 F: ~8 q) h& V/ }+ ?2 ]
, O+ }$ y" m7 Z118Ave 97 St
. v$ ~& z$ J1 K/ I- LBBQ house.
他們的廚房特別乾淨 (我認識在裡面工作的員工) 因為老闆特別愛乾淨。
# T6 ~( V$ a( ~7 E! g聽說他們不用顏料﹐也不用糖精﹐還會用蜜糖抹燒鴨!

- A5 g$ d& i# Y% g4 _很多老外幫襯的。