哪裡有好的燒臘?

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哪裡有好的燒臘?

kingsnake

那要看你想要好便宜得燒爉，還是好好吃的燒爉。

lucasguan

只吃过lucky97和t&t的 好像都差不多

kingsnake

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。

三思

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
* X8 j' V/ z$ c& d7 E. R# a% Ikingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

+ I: B" Q% _" E# ]* d3 N- t/ z118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
3 S- F3 g' b0 W- v
1 p: U0 v1 Z/ H, E) ^( p+ z5 f差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多

kressman

继续关注。。。

paopaolong

97 St.上的“烧腊堡”我觉得不错。

kingsnake

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
$ E6 P3 O) y/ g+ t. K差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多
" ?* Q3 @4 }1 k三思 发表于 2009-8-16 22:34

/ K$ P  i! x' E4 d8 q9 Q
我覺得分別很大，因為火爐藏的地下用天然氣燒，是明火掛爐，香很多，油脂直接滴在下面抽走，覺得沒有那麽油和鹹。
最重要的是，沒有如大統華和小鋪的大量燒好，油脂留在裏面，口感就不一樣了。
價錢和成本是成正比的。
* a* n! `( ~. i0 P) }而且看不到工作室的或廚房的熟肉店，我對食物的衛生是有所保留的。

kapok

97街几个烧腊店，生意最好的陈明，它家的吃起来觉得味道好，但吃完，到晚上我都喉咙干，少喝点水，准上火（调味料太多？？）。现在多数我都在烧腊堡买，没这问题，中午的盒饭非常合算，$5.5可以选2样，还有菜，满满一盒，我每次都吃不完。118 ave.的 Barbeque House要去试试，这家我居然没吃过{:2_80:}

郭女侠芙蓉

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
2 Z& q+ h$ y2 \( U! m. d要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
2 f1 i4 I% X+ y) E+ qkingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

# T$ G  R$ O' Q: s3 ~
/ n8 Q1 j7 R9 ~118ave这家barbeque house的好吃

taotaob

sweetlele

烧腊堡家的叉烧和烧肠好吃，陈明家的豉油鸡，烧鹅和烧肉好吃

jjautojjauto

顶一顶

whoiam

what is the location of 烧腊堡?

fish6baby

今天去CHINA TOWN 好像有看到
7 ~# j/ W2 Q$ e( F2 j5 A% I# x具体哪个位置忘啦 ，但是就在大街的路边

usoon

12# sweetlele
: y% p0 M) X3 I. h% J怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？

kingsnake

118ave这家barbeque house的好吃
6 k& \: f" F: {7 g/ H! B8 C郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

) @' T, Q! B# o" h看到大統華的燒鴨，還有很多小鴨毛刺在皮下，體積也小的點的。

kingsnake

12# sweetlele
4 }9 z5 G2 ?# Y) |; D3 k. d5 O5 Z怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？
usoon 发表于 2009-8-28 20:01

# e) U; G4 \7 Q, |7 a9 _
誰說加拿大不允許吃鵝的？
要吃燒鵝的話，可以自己買隻冰鮮鵝去，就是給燒烤費吧。

weepingcat

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
) j& D8 d: q$ V8 H4 R/ w3 E& Xkingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

, x) J8 ]3 j' T; b多少street ?

kingsnake

多少street ?
weepingcat 发表于 2009-8-30 22:40

' P) }2 f" v/ w. K
! Y) g$ }, ]4 d$ y3 B6 h五樓的三師妹答了。

重复再重复

陈明烧腊已经开了17年了,星期二休息,
: c( v$ Q2 V3 Y) b7 Z/ e6 x9 k1 O有一次星期一没带现钱,她也先给我吃了,星期二送钱去,吃了个闭门宴,刚好遇到隔壁不远出来个女人在锁门,就问她.长得很漂亮的这女人大声嚷过来"你呜知区10几20年都星期2休息搁咩"后来给钱时问他们真的开了17年.
) S: \# J4 v8 Z2 v17年就靠卖烧腊都能生存下来,还解决4 5个人的就业,再不好吃也差不到那去.

tobenai

118ave这家barbeque house的好吃
+ a4 l2 T8 Y3 m" l' ?" H" ?+ o郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

" C* x6 v1 G* ~
7 r6 f. ^) s0 v2 x- C+ |) U( Z118Ave 97 St
( Z: Z3 R  S( g+ i( P# J. M, r/ g$ kBBQ house.
他們的廚房特別乾淨 (我認識在裡面工作的員工) 因為老闆特別愛乾淨。
聽說他們不用顏料﹐也不用糖精﹐還會用蜜糖抹燒鴨!

很多老外幫襯的。