开口笑的做法（笑口枣）

山东大姐

材料：
面粉250克；猪油1汤匙（溶化）；
蛋白1个；砂糖60克；
4 T- E( i7 Y5 M" \# ]发粉（泡打粉）2茶匙；清水适量；
白芝麻适量；

: I2 C" w. K, W$ l制作：
1、将面粉、发粉（泡打粉）筛入大碗中，加入糖、蛋白、猪油；
0 `3 a2 y9 B% j! C" Y  V8 s% \2、将适量水慢慢加入面粉中，成粉团，搓匀，并搓成长条，切成小块；
3、将每份粉团搓成圆球状，沾上芝麻；
, p* Z$ a+ X1 [/ O/ g) F7 K# T4、用温油小火慢炸至裂开，呈金黄色即可。

柳川

欢迎～
有图就好了。。。