脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

盐都不放阿？

到底是鲜美还是油腻阿？
6 C6 w$ Y3 g( z3 K: X: \三思 发表于 2009-6-22 16:03

没放盐，完全是原味。

据说当年洪七公烤黄羊的时候，是撒了泡尿，增加盐味，但此举太过高深，我等没敢尝试。

  @+ y" E9 D( r开始吃的时候很多汁鲜美，由于准备不足，只带了一瓶红酒，一大盘肉下肚，酒也喝完了，就开始有些油腻了。

leo08

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象

白水

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
! z* C% X- I1 A: U* M1 j4 ghippo 发表于 2009-6-22 15:35

还别说，去年烤猪的时候，和我们的老比尔聊，他说他小的时候，猪头，猪蹄，猪尾巴都吃。而且家里觉得猪脑子是最好的东西。我是吃惊得不行不行的。不过没见他切猪头，估计是偷偷拿家吃去了。
+ d2 e" }& G; p8 a) T( g' d
这次照相看了一下，猪蹄，猪尾巴，猪耳朵都割下来给狗了。

白水

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

: \6 B; q3 N' Z这个要支持

白水

  LZ 拍的很棒的说。。
今夜无眠 发表于 2009-6-22 16:12

. E1 M) f2 n- N/ W1 y看你的帖子，现下载的nEO imaging, 还得感谢你的信息

白水

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象
leo08 发表于 2009-6-22 16:20

防火工作做的还是挺充分的，有个大水车就在边上停着，以防万一。

竟陵残雪

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。

恭喜发财

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？

tg77

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。

酷暑严寒

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
$ M1 R6 S# o, P/ G* n) mtg77 发表于 2009-6-22 19:33

广角拍猪头，　这个建议太牛了～　 　

透视畸变的效果能让烤好了猪头熟不瞑目的　～

awake

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

天气不错： 提供乳猪一只
1 W1 E% S5 p  o+ Q3 h白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
3 e5 O! p+ u+ |, h) p& E摄影市民： 吃 ~
1 `' M" T5 p6 m" e+ t! _

5 X. x+ B" S5 n# Q! ?+ t( m酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

( h; C) y: q4 A3 ~# M# t
紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机

天气不错

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

* u& V. p3 P: c8 Y2 [( w# c6 ?天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
) {7 f! l9 N  y7 k摄影市民： 吃 ~
% C0 I8 D8 J1 Y" B

酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

: g" O, v) T) J/ n( }8 Y* ?6 r
7 a. b# h" W% W! f$ h7 g& t) l. h你看我行不?

郭女侠芙蓉

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机
awake 发表于 2009-6-22 21:16

为了鲜美多汁的烤乳猪，火线入党啊，我也要！

白水

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。
( `" [% I2 Y) m! s) [' O  P. @3 @竟陵残雪 发表于 2009-6-22 17:15

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。

有道是
摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
2 e; c9 V7 y0 }4 b* c+ F( B拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡

白水

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？
! t% z; s' O, X4 O3 e  D% @恭喜发财 发表于 2009-6-22 17:34

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。
# ?/ ]; ~1 i) f+ V, y
4 W7 Z( Z: p! f7 j

白水

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
tg77 发表于 2009-6-22 19:33

/ C  U. y! _& I! T% D哈哈，倒是有两个猪头特写，太惨淡了点，没发出来。

NTSC

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.

今夜无眠

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。
' p" Z6 X' `4 {& {- g$ f! [
有道是
摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
2 j" o! C& d+ T: \' \; U拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡
白水 发表于 2009-6-22 22:07

1 g# h) e+ F+ E. M5 w  H% ` 哈哈。。。

恭喜发财

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。

$ T8 G7 s3 c% f9 b+ k50717
白水 发表于 2009-6-22 22:11

' t+ M) y* G. C, C% J9 P: g4 t
* N+ o6 W6 J( w
不错，不错。那个farm前年我去没什么蘑菇，所以今年就没去。。。。。。。。。。。

白水

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.
NTSC 发表于 2009-6-22 22:20

  I, n9 H4 }! Y8 o5 X' o# t9 k哈哈，是不是照相水平太菜，只好从点击上给与鼓励。

iEdmonton

怪不得猪愿永远长不大呢，一长大就成了别人的盘中餐了。
5 {9 H  ~- ?& U% r9 n1 s阿弥陀佛，虽然我不是佛门弟子，但是看到这样的图片，心中还是很难受的。愿猪能早升天界，下辈子不再做猪了。

xiahrj

看得我口水直流啊，不过有几张可怕了点。。。
; `; t5 _5 P# L( ]BTW，楼上的，貌似烤乳猪就是要没长大的猪啊。。。。。