哪里买黄花菜?

tqbs

在中国店买过几次塑料袋装的黄花菜。不是很干。每一次打开都有一股刺鼻的酸味。各位有没有这种经历？ 你们都在哪里买黄花菜？
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多谢

amybear

我在t&t外面的中药店买的，还可以。
: S0 V2 r, j2 U8 p6 @* l' O吃之前用水泡一下，就没气味了，这种干菜，多少有点气味的，霉干菜也有呢

tqbs

原帖由 amybear 于 2009-4-24 13:14 发表
我在t&t外面的中药店买的，还可以。
9 e5 a) X$ B4 b/ j' s吃之前用水泡一下，就没气味了，这种干菜，多少有点气味的，霉干菜也有呢

" N6 [5 s" a0 t" S8 C: l! I7 K多谢，多谢

白水

原帖由 tqbs 于 2009-4-24 10:32 发表
: B, _& C% W$ \' ]1 ^在中国店买过几次塑料袋装的黄花菜。不是很干。每一次打开都有一股刺鼻的酸味。各位有没有这种经历？ 你们都在哪里买黄花菜？

- H  @$ q9 y5 a( L4 B0 v3 B多谢

) e7 g# d1 i' c0 ]. W这种有刺鼻酸味的，很可能使用硫磺熏过的，即使泡，也不能完全消除，不建议食用

白水

另外，熏过的黄花菜，颜色整齐鲜亮，气味和自然的干菜气味不一样

waiting

我是在和平买过。

小叶子

Lucky 97

培元

大统华卖干货的地方有。

tqbs

我知道几乎所有的中国店都有卖的。我的问题是你们买的黄花是不是也有股酸味？我买了几次都是这样。

翠花

大统华有啊，还好，没啥味道啊～我用来做烤麸，呵呵。

tqbs

大统华有啊，还好，没啥味道啊～我用来做烤麸，呵呵。
3 A' v, Q& e. i0 H  o' P5 G翠花 发表于 2009-5-7 23:41

; l) J7 l! ~0 O6 F* JThanks for the info. Know I know where to buy it.