【埃德蒙顿中文网消息】 ) L: m% l4 h) c J1 I/ A7 G 为了提升大家对当地食品和农业问题的关注,阿尔伯达大学Augustana校园里举办了一场别开生面的比赛。) N. s6 T, o) t s' V
周四,100英里Camrose饼干挑战赛正式开赛,选手们制作饼干所选配料除一种外其余所有的必须是在Camrose100英里之内的地方种植生产的。饼干的口感、创意和是否具有本地特色是取胜的关键。由畜牧业发展基金会、阳光男孩食品公司、Camrose县和阿尔伯达乳品业共同发起的这场挑战赛旨在宣扬Augustana一年一度的主题---从田地到餐桌(From Field to Fork)。获胜者将可以得到包括iPod,Original Fare(埃德蒙顿当地一家连锁餐馆)的礼卷和阿尔伯达烹饪季刊等多重大奖。 0 v# O" s% s8 l0 p/ p 这次的比赛体现出了教育的多样化,同时也可以看出学生们对农业和食品问题的密切关注。与此同时,Augustana Men’s Choir也带来了演出。如果想了解更多信息,请登陆网站www.heiferinyourtank.ca. ( R" q+ L+ z& Z# b3 f【谢绝转载】