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玉米面,,,,,哪个地方有卖的?

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鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-4-15 13:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
朋友说SUPERSTORE有,我连续几个月都没找到。不知是不是缺货。, Y' F$ R# d6 O# z9 H, p

( Q- u% [/ v6 v! `% o9 U! K8 ^还有那个地方有卖的啊?* C( T% V5 `! p9 {9 d

' W" q3 m  e- ~- Y5 l1 S( ?想吃玉米面发糕。一直没吃着。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 13:49 | 显示全部楼层
I've seen it in the superstore...
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 14:30 | 显示全部楼层
我也见过,好像就在袋装调料那一排。- Z1 O5 h& x7 z/ K8 K& K
2 ~1 `& m( i9 l, k9 j! z* E9 d; {
顺便问一句,玉米面发糕怎么做啊?想想都觉得馋。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 14:39 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
superstore 肯定有,我上个星期刚在那里买的,而且包装也不只一种。应该是在‘外国食品‘那一排,就是卖什么印度巴基斯坦墨西哥中国食品那里。/ @. H' k! q3 v( P" _
2 T" Y# B4 `( ]/ [* |: @6 w  c
我想应该哪个洋人超市都应该有吧。反正如果是 cornmeal 我通常都是在 safeway 买,粗点的,用来煮粥啊,做点小饼子什么的都非常香。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 14:44 | 显示全部楼层
Originally posted by gnome-kde at 2005-4-15 02:30 PM:
+ X1 Z- R; k1 y' K1 J0 }我也见过,好像就在袋装调料那一排。
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8 l9 `: k! G4 `顺便问一句,玉米面发糕怎么做啊?想想都觉得馋。
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* C! r  ?4 c/ B( G: L) L$ ?8 Y
# T& i. o; v7 {- H9 H% d# ?昨天晚上我刚试验了这个玉米发糕,非常成功,又健康又美味。
! t4 j. [- M+ g. C% e可惜我权限不够,发不了片片 :( % u: T  @0 a- T3 }8 F4 P- ^+ M
做法也简单,我就是用这个方子做的。来自私房小菜的。给你个链接:
4 W- K; |  f# T& Y6 `http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=2124896 M; W) x, H) y; i. k

$ L( |& T. m. [( _2 |9 |. i1 H再有,我用这个方子的量做的稍微有点咸口,如果你愿意吃甜口的话,可以再多加一勺蜂蜜或者糖。也祝你成功。:)
鲜花(48) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 14:51 | 显示全部楼层

玉米面

Originally posted by 今天闲着 at 2005-4-15 02:42 PM:" ~" C8 l" u; |' q& {" M6 L
朋友说SUPERSTORE有,我连续几个月都没找到。不知是不是缺货。
9 J  _+ u) x9 x/ T
0 R& C3 v3 q  a- C$ ]还有那个地方有卖的啊?$ `2 D$ `$ V' p4 P7 j' h
6 s4 A1 m$ w, a9 O. x: W1 p
想吃玉米面发糕。一直没吃着。

9 ^" z8 `, ~3 e8 {( V9 f9 ?( ]/ a
$ g: C) E7 a: C$ zSuperstore, Save-On-Food等店都有卖的,找散装食品货架。Superstore的货比较粗也便宜些,Save-On-Food面细,但是贵一点。质量都挺好。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 14:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
superstore 里就有,每周去都有,就在东方食品那一条里
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偶尔,在称散装的糖果,巧克力,各种作料的地方,也有。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 16:11 | 显示全部楼层
Originally posted by 讨人艳 at 2005-4-15 03:44 PM:
. v' O% p* h' t  w. Z昨天晚上我刚试验了这个玉米发糕,非常成功,又健康又美味。
' c: L+ r. g& T& S/ R2 M. I可惜我权限不够,发不了片片 :( % o0 c( w# I& V  o
做法也简单,我就是用这个方子做的。来自私房小菜的。给你个链接:! y! M6 ?7 d# U/ E
[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView.ph ...

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* x7 Z4 x8 d0 E8 {! T6 ?# a我还以为玉米发糕要发面呢,原来是这样做的。可惜我没有烤盘,不知道这个方子可不可以蒸。
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另外,把鸡蛋打发是不是把鸡蛋打成泡泡?面糊要多稀呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 21:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by gnome-kde at 2005-4-15 04:11 PM:
9 x- }- k; c6 i我还以为玉米发糕要发面呢,原来是这样做的。可惜我没有烤盘,不知道这个方子可不可以蒸。& U% |3 c4 k" x2 Z

0 j2 p+ D! I" e5 D+ p( E另外,把鸡蛋打发是不是把鸡蛋打成泡泡?面糊要多稀呀?
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+ ~: a( X* v8 ?1 h0 V; ]) Y4 b5 Y' {: P/ M! Z8 H+ d! b  S- v
我觉得可以蒸。因为放了 baking powder,所以也不是一点不发,吃起来还是非常松软的。
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1 K" t8 {6 h/ p鸡蛋就像平时打发炒鸡蛋那样,打匀了就可以了。面糊嘛,还真不好形容,反正不像做 muffin 那么稠。应该是把用具倒过来,很容易倒出的那种程度。:P
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 21:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
superstore就在中国食品那个通道,好像是方便面对面的货架上,corn flour.
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