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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸, L3 S) t$ [7 p8 ^" ?( ]6 p9 [
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·方舟子·6 }, i- Q0 |" a( E6 @
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【标明的成分】
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乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、
0 J" E' i( T- l' c丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡
+ X a/ }- Q4 f9 R! T; g- _" p+ d实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。7 Z# M8 z7 C! [
9 g E6 z7 ?% S# P; l7 F- D9 E【声称的功效】- q- w4 ^- z& j, G3 K; N
& q* [% S; ?2 M; t/ U 补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩
8 f9 a& A7 u- Y J( l$ y漏带下。
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【真相】
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乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保
9 D$ l3 Y7 c7 ?! \8 @元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。
" p( D" v6 z- S) E乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨
& f5 O% U: P' y& o; Y/ k颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则% | h U; C4 A6 U( v' C. T0 ?; t
是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽
3 @: [. \8 t4 X位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，1 r2 `( z. ^& o) t
所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲
& q, v/ N \) W2 t, p4 c% l目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。2 a' D0 l: |* E: j8 J0 y2 S; Y
. F2 D) y% ~# S2 U: d4 ? 其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、& O- o. D. M& H! z7 U; Q/ n
脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜9 O- d8 G6 n/ L3 ^' o
等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中( i" l7 J; \0 u, j a v
的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。
% Y: o' c5 z) _; M每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡3 j2 r# i* h* T0 l
肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有
7 O2 w: Y! g: N3 L Q0 B大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作% E7 S) c; x. D6 V; \
用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚
( d# [# U" {: m, ]2 B至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用. d) `" O* y: {
时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约. j8 Z) _: @- J% A1 L
是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么: \6 z% x1 V; O2 }- f* j6 ~6 m- f
吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克
$ P7 ~- A) j6 Y5 ?1 y0 j头发而已。
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: R. F; `# _9 z" U. q8 t 乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的
% R# o$ ?; c+ j* E: c增殖，参见“当归养血丸”。
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临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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【文献】0 R3 B% z0 D9 |- d3 N0 B
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[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):6266 R7 a7 P+ n8 v/ b1 e" p& O. l. W
[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105
, `1 g9 Y' K" T' D[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579+ c4 b- V% @ r0 G
[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
