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别申请, 你的醋溜土豆丝

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鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 21:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
绝了!!!
! ?& k2 H, y3 L, s7 j今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.) F  x( b) o) i" u3 B5 b6 H
大侠你还有别的什么绝招么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:33 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 09:59 PM:
  f- K8 m  O) B9 T- x5 ]2 X绝了!!!' D- m' v# W  [+ S4 F0 k2 u" ]
今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手., M' P* x% `7 W; H& N( d
大侠你还有别的什么绝招么?
. Z; z( i0 L$ X/ q0 Z

1 d+ i+ _2 P8 P! s7 \终于可以放心了!2 k- X( V9 [& i7 F$ r4 ]% T
再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。3 ?) p3 s; T8 S1 u. u
大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜膜盖住,微波炉高火3分钟,拿出并翻动,盖膜再3分钟。 够了,开吃!4 S# }+ {. _! Y
:lol::lol:
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-6 22:40 | 显示全部楼层
Originally posted by 别申请了 at 2005-4-6 11:33 PM:
/ F% e5 c, g( c" V; b: W5 X终于可以放心了!3 ]' r" _# I  f; u3 ?( q
再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。
, C9 s) F8 f4 I2 H4 S" Q$ C; {0 G大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜 ...

8 C/ ~1 W2 K) m1 t你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..
; C* n- [/ k8 oBTW,旁蟹可以取而代之么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 10:40 PM:
: @! Y: @# G# |你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..2 [2 ~* h1 [0 f  B" h, V# ^
BTW,旁蟹可以取而代之么?
# q- R$ ]" M- s7 [

* g- g2 e$ H) v/ g" E6 b, }% X& C倾家荡产还吃螃蟹?穷了就干脆吃甲鱼吧。:lol:
/ T) k1 H- Y$ p* y' s/ i螃蟹还是蒸着比较鲜,没用微波炉做过。
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-4-6 22:57 | 显示全部楼层
花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2005-4-6 23:35 | 显示全部楼层
再放半斤辣椒.肯定好吃!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:48 | 显示全部楼层

醋溜土豆丝如何做?请教菜单

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:59 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-4-6 10:57 PM:
# W: l# J: N5 U2 J花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?

5 [4 n+ g# U" G$ q! _
2 h( B( [: Y" m- V) y
4 Z1 l; q9 K7 k试了再说好还是不好!花椒恰恰保证了那种鲜味!:o
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-8 12:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by sindowa at 2005-4-7 10:48 AM:6 s3 |4 H; l0 g6 w- U  b. [
1 F  ]/ A# C% @" |% q9 H. g0 j: p
土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是白醋吗?这道菜好吃得不得了。
9 t, J1 W) e6 @" ^. q' a+ v6 _- [蒸虾还可以试试荷叶蒸虾。先浸泡荷叶至软身。用刀把虾从刀背切开,攘入蒜姜茸,6 }1 Q' @4 @. j9 f
排好在荷叶上再加香油入锅蒸熟。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 19:29 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-8 12:58 PM:% m7 p& }$ l4 O: g$ V1 C4 q8 n( X
土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.

2 x/ i- o% R* f( E& _
3 g- I/ _; n& b  Z9 v0 _0 u  }% G% f8 J" u' c# ?9 |& q
悟空同学,记住了:醋熘土豆丝,千千万,万万千别加酱油!!:cool::cool:
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