有谁知道，哪儿能吃到陕西凉皮？

梦舟

原帖由 yesyesyes 于 2008-12-19 18:40 发表
5 r- r% ?3 `6 y5 v看看这里  
http://blog.51.ca/u-108210/2007/ ... C%89%EF%BD%9A%EF%BD ...

太强啦！还有图，改天试试！！ 花已送上！呵
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+ h! y4 C$ v+ i( F0 u$ f[ 本帖最后由 willowyu 于 2008-12-20 14:14 编辑 ]

yesyesyes

谢谢鲜花　
盘子其实不用抹油
1 P9 q3 B! l% q5 u6 G
两个盘子交替着蒸和脱盘，
这样省时间
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凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水，脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲，整体就下来了。。。。。

8 S5 e+ P$ M3 s, J, E吃起来很筋道，放些香油　老干妈　蒜　胡椒
特来劲儿
6 l5 I- S1 J6 z5 ]。。。

梦舟

原帖由 yesyesyes 于 2008-12-20 21:19 发表
# C- R. \. y: B谢谢鲜花　
盘子其实不用抹油
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- K( x+ u1 A( K两个盘子交替着蒸和脱盘，
这样省时间

凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水，脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲，整体就下来了。。。。。

7 l  `2 o4 U. B# r( _- B9 W4 Y吃起来很筋道，放些香油　老干妈　蒜 ...

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收到，哈哈！！