有谁知道，哪儿能吃到陕西凉皮？

梦舟 · 发表于 2008-12-20 14:12

原帖由 yesyesyes 于 2008-12-19 18:40 发表 3 W6 m3 B. u; o. |- k$ A/ x3 R8 R& p
看看这里
* N- ]+ N2 a* G. E2 N9 C1 z4 U4 d) ghttp://blog.51.ca/u-108210/2007/ ... C%89%EF%BD%9A%EF%BD ...

太强啦！还有图，改天试试！！花已送上！呵

[ 本帖最后由 willowyu 于 2008-12-20 14:14 编辑 ]

yesyesyes · 发表于 2008-12-20 21:19

谢谢鲜花　
盘子其实不用抹油

两个盘子交替着蒸和脱盘，
这样省时间

凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水，脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲，整体就下来了。。。。。

吃起来很筋道，放些香油　老干妈　蒜　胡椒
特来劲儿
。。。

梦舟 · 发表于 2008-12-21 18:45

原帖由 yesyesyes 于 2008-12-20 21:19 发表
" I# B4 t2 r8 `$ q1 k谢谢鲜花　
0 r/ S9 W$ s8 Y5 e5 P3 k盘子其实不用抹油
: N9 D. J+ A- ^4 @- n
! F7 p1 t0 B& X两个盘子交替着蒸和脱盘，
. h; h6 q+ J b这样省时间8 h0 @5 D M$ S0 z" _ }) _+ s" W

, |/ u; g3 K% }凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水，脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲，整体就下来了。。。。。# s$ F: j$ Z* l( L1 X

0 ]$ h7 {2 {# B2 _; w吃起来很筋道，放些香油　老干妈　蒜 ...

收到，哈哈！！

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

[其他] 有谁知道，哪儿能吃到陕西凉皮？

浏览过的版块