有谁知道，哪儿能吃到陕西凉皮？

梦舟

原帖由 yesyesyes 于 2008-12-19 18:40 发表
+ A: o! P) }% o/ k8 z9 o看看这里  
1 |& L- k5 v6 t( Z: s( Ghttp://blog.51.ca/u-108210/2007/ ... C%89%EF%BD%9A%EF%BD ...

太强啦！还有图，改天试试！！ 花已送上！呵
3 {, a, o" s( e" E$ O3 w/ I3 Q% s5 ?
[ 本帖最后由 willowyu 于 2008-12-20 14:14 编辑 ]

yesyesyes

谢谢鲜花　
盘子其实不用抹油
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. E- e) y" m3 G; t两个盘子交替着蒸和脱盘，
. f/ r# ^$ s* z3 M. {) i6 Q8 u. M这样省时间

& C: Z$ [5 g; `" b6 c凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水，脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲，整体就下来了。。。。。

吃起来很筋道，放些香油　老干妈　蒜　胡椒
特来劲儿
2 V6 }/ M! U& {) U。。。

梦舟

原帖由 yesyesyes 于 2008-12-20 21:19 发表
谢谢鲜花　
( {3 a$ O' X4 J/ }2 ^- n6 ^+ T盘子其实不用抹油
* [, q/ Z1 }& D1 w! M6 j. W
# J; A; [! F( ^; v两个盘子交替着蒸和脱盘，
这样省时间
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凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水，脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲，整体就下来了。。。。。
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吃起来很筋道，放些香油　老干妈　蒜 ...

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/ H2 l) n5 Z; ^/ ?3 K收到，哈哈！！