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[菜谱] 想啃骨头不?

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发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。
! ~5 g1 S9 S: j- s+ R9 ^/ b9 X$ W# J8 f8 T/ `- |3 x
啃骨头-s.jpg - l7 k( e) c9 ?3 e

; t( l/ l0 T' G: _. g( f1 q* Z直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
理袁律师事务所
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
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发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
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发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表 . q0 S0 f  O5 N% x) Q  o% L! P. |& R
别忘了最后要舔舔手指。

! y6 `" x# w; s3 G放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
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发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。3 }2 o1 w7 \3 d) k
。。。
3 X. Y& O# y' J; D# e9 m3 X6 i3 ?然后我家“被领导”就做了这个给我啃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一般管“被领导”叫做“家属”。
: Q( r9 S0 w/ f7 X7 D; e; f8 Q, p9 r, Q/ J: ^' z% V( J
原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表 2 Y) h$ o: Y* j0 p& f# }  |
。。。9 L. O1 G, U6 ?7 A: |
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们
* G, k4 @! C: Q) c0 ]4 G
. N  s: A! ?) V一只小花狗, P5 A1 H, M! k& C- _0 Z( @* U
坐在大门口
3 j# ?3 |8 o1 M5 o3 Q两眼乌溜溜. f' {6 I) B) \# E$ U1 z
想啃肉骨头
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表
4 M: X  X8 h/ n3 T一般管“被领导”叫做“家属”。0 u$ X  k2 G, m$ i: ~4 g

8 C2 L% K' }8 |, K7 R6 Y

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你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。" v: w' ]4 L6 R; {6 g# C( y  t6 i
3 W' V0 `% A' l
今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。* D8 `; l0 t, q. r9 m
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
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4 m0 f& T- P* n# R1 b+ g# O" n! [1 ?
原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表
1 {" s; ?  M% A% Q- `
# V) w) D8 R. @3 | $ ?% P+ ?* C$ e1 ]7 R* ^6 ]1 }
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表 8 T1 }% B0 M, C' J. p# c
大部分正常人到了这里汉语都退步。4 q- z$ c$ J, y% O6 y
- p1 Z. @: Z5 c) V
今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。7 ^& ~2 F5 k8 r, s* J
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”9 j' ]4 B8 I/ }! Y5 p

% |: T! V7 r/ t" m0 _1 v" ~' p
' z# t, r8 j/ [" }6 J) A4 ~
哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
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