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[菜谱] 想啃骨头不?

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发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。
6 u7 f* g6 h8 c  Q* F) ^% l6 v* L# \, ~
啃骨头-s.jpg 1 s) B- ^& m. K5 k: e" t# h

& V4 Q( Z* D3 S8 F# A; Z$ Y直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
理袁律师事务所
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发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
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发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表 9 E) u' t( T0 ?# a* D
别忘了最后要舔舔手指。

! {. W8 Q/ x, W* J7 e放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
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发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
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发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。9 o, P# k* ?- A# K
。。。
9 T) |9 X" }$ a0 S" z然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
一般管“被领导”叫做“家属”。+ g5 E( `/ F) t2 b
8 Q% e. i- @9 s& A
原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表 2 a& Z0 Q# }8 _8 W2 R% q; W8 Z
。。。1 e) n6 O& D/ {, v$ O5 _
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们: F7 w  A$ {, [  h
+ s" h  ^1 q  L2 ]% u! P$ `7 _
一只小花狗
# g  p1 D; g. ^5 I) Y+ z坐在大门口
3 j8 G: f' K5 H, t1 j0 [: x两眼乌溜溜
1 |9 r& B8 b1 N( J' {想啃肉骨头
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表
+ H- z; d5 q- J& L; u5 `+ i- ]; S一般管“被领导”叫做“家属”。$ U  x! @9 h, f9 w, i* Q7 j

. J" a! Y! K) I, ]* i

1 I; ]6 Z( I( K3 G
1 q+ D3 \7 p, J& o你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。
& i9 l% d& ~/ Y) L6 J+ L) n( H6 a4 y1 }2 H3 R1 @- E
今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
0 U' \" D9 J& G% c, h  r( s其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”2 L0 I3 b+ a9 x$ }( b8 t& z. h3 V" v

8 t. O9 h( S& C6 z2 E9 y, t
原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表 2 P" w9 G* x8 h9 I# ]

7 }2 X, M* K/ X1 u" j) D, U: N 7 X; m5 \) _8 B+ x- D
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表
6 A0 e, F, {; p; u大部分正常人到了这里汉语都退步。$ o* r$ M% |' P

" k, X1 V6 ^& l; C9 e5 a今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
; `  |9 h# ~8 x8 ^其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”0 c2 g5 j& V# E
) r8 a. f0 U) j4 S

7 e8 \% A" ?5 x% b; J. O, q; R# Z哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
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发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
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发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
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