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[菜谱] 想啃骨头不?

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发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。4 A4 c8 z0 b  d; p
" B) F+ s; A8 Y3 U! I
啃骨头-s.jpg 5 K9 Z/ c, [6 V, W- N8 G

: N% j1 n% g9 T. [  x8 l直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
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发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
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发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表
' R' \5 c+ ?* b7 ?) N6 l& Y, \5 c别忘了最后要舔舔手指。
: }4 L) r* C3 Z* a4 Z: z3 r+ E! F
放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
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发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
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发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。4 q% `( k" k% w* ?9 Z  s
。。。
( G' z( c, a! |1 W然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一般管“被领导”叫做“家属”。5 b  c# T& M9 s8 _7 U
9 G  @! J$ T/ p+ M; M
原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表 + \& L( W; J  q& |+ q% s7 |+ ?: L: x
。。。; u, ~$ I, e1 Y0 U/ P: o
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们) O$ G, M  `3 F

" ~, m$ h. X# C& q2 B* t( n一只小花狗$ @. I8 a& F. v
坐在大门口
: U& E9 f: f) n  _+ i! a两眼乌溜溜9 H9 D* A3 ]  c
想啃肉骨头
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表
0 D  o2 N+ ?* b# ]一般管“被领导”叫做“家属”。
/ z4 c" v, }, g! I- X$ ]3 p# @4 b$ H' K3 q$ t

5 ^5 b2 d/ ]# g' l# T" h2 K$ H
5 u, _2 v7 j0 p, q你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。
( h; `; G6 J; D* r; [8 O
" I( [2 p$ W% x; n7 w. A今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。' j3 D- i1 [( }8 s$ ]8 {3 l2 c
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
: o; V& g1 o3 t/ i& _
2 S4 L& z  N7 m! N' t
原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表 # b5 O' K- X. S4 H6 a( A& Z3 u
" Q( o2 r1 C( ~. [" [. p

% @6 d, q3 X/ I. k4 V你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表
4 g/ c, O2 S; h5 \大部分正常人到了这里汉语都退步。8 B& [( ?& }4 p3 o4 z/ V

8 I. z/ B# L2 d+ J今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。$ x0 U9 z3 r' S5 t
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
" U* Y7 T8 l9 X% Q( b) y5 O3 m
+ X3 l0 F4 A" r  N5 Q

1 o: F' M8 b6 Q; d- E9 T' c. @$ s哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
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发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
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发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
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