请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV
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! Q+ p# z, d& ?3 v9 T
[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
3 E& A" h8 I8 U: J/ g/ S7 G7 K' ]: R6 e6 rPS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1

有没有人想团购啊？

" x% n5 c- d- n2 e（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
9 ^6 ?: U: V, U* E. m( [. P9 _7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3
6 W5 U; O8 M" \2 b9 o) S+ ^$ m
' O% h, I. ]4 x3 W肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

, U- ~5 a8 r6 O8 ~3 v" W肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

Buffalo Valley Variety M ...

提供详细信息～～
: \% w+ F6 M  \0 Q: ?; m. v: v这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。