香蕉麦片小蛋糕

lakewood

香蕉麦片小蛋糕

三思

banana loaf,我最喜欢的烤品之一！
4 I4 I2 Q5 I, d4 O+ p: o1 T9 N2 }$ I最好做成长方形的，切片， 就更地道了！

+ i- ^9 i4 q- n0 u% F+ ?6 d加10分！

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
香蕉麦片小蛋糕

, U+ t1 c' M* c6 ~9 @请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
+ ~  A% L9 z! O8 E  E; Q香蕉麦片小蛋糕

请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

三思

这些照片上了菜谱就都可以加精品了

梨涡浅笑

现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 11:35 AM:
! ?' M& D6 H4 g/ O现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

& R# a: G) D  A9 I$ I0 ]买香蕉回来不成，要搁黑了做才成呢。
; [  r- l/ T/ K; e+ f, W4 q% N这个烤品，都是香蕉放的快坏了来做的

lakewood

菜谱在这里.
0 D8 f% ]( P+ y% L7 \
材料:
1 L" a0 E" @" s6 k8 @313 毫升的面粉, 15毫升的BAKING POWDER, 2毫升的盐, 2毫升的CINNAMON, 1毫升的GROUND NUTMEG, 125毫升的红糖, 500毫升压碎的CORN FLAKES CEREAL, 1个鸡蛋, 85毫升的牛奶, 63毫升的植物油, 250毫升泥状的香蕉 (约三个).
( i( C8 V- f* \  g* Q1 X/ h. h
步骤:
1.        将面粉, BAKING POWDER, 盐, CINNAMON, GROUND NUTMEG, 红糖, 压碎的CORN FLAKES CEREAL混合在一起.
7 T1 f  R6 z1 }+ x! S: @2.        在一个大一些的盆里,将鸡蛋,牛奶,植物油,泥状的香蕉搅拌成糊状, 之后将步骤(1)
6 X2 C& }( [* ^; Z( q) E慢慢的倒入步骤(2)里,同时进行搅拌,若觉的发干,可以加一些牛奶.
. L; u! _+ d  n$ o3.        把它们放到12个约2 ½ 英寸的MUFFIN 盘里.
" v' K& [1 i# y- {! H4.        烤箱温度200摄氏(400华氏),约20分钟左右即可.

梨涡浅笑

THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

lakewood

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
; h" u: u, s* s- Z0 fTHANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

我用的是好着的香蕉!

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
$ I  P: \2 r2 f6 FTHANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

因为这个点心的来由就是香蕉买多了容易方坏了, 表皮一黑就没有人爱吃了,不就浪费了吗?所以就拿来做点心.

5 ]; f3 R& i; r/ o) f" y二来, 熟透了的香蕉更甜,也更软,更容易做