烤鹌鹑

金币

上个星期烤了个鹌鹑，味道还不错。
$ ]/ j) C6 W! k! {: K* r5 X方法很简单，鹌鹑洗净，塞颗葱，两三片姜和蒜在鹌鹑肚子里，再把生抽，BBQ酱，盐，糖调匀上，想颜色重些可加点老抽，用小刷子刷到鹌鹑上，腌大约1小时，再刷一遍。然后放炉里350F烤30分钟。下面的图是没烤的，烤完忍不住立马就吃了，没来得急给它拍张遗照。烤之前可以再刷点蜂蜜，我家没有，我用是的maple syrup
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柳川

遗照......  
9 O; `5 O: _' X6 I0 x下次别忘了给残骸留个记录就行了
. L: i/ e* _) L2 g# @' X' ^
6 |# P- Z/ W8 m" g: b% a; d强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

瞎咋唬

原帖由 柳川 于 2008-9-22 10:15 发表
0 s  r8 Y' p% ]! v: s遗照......  
6 d& I# P: z0 O& t, \下次别忘了给残骸留个记录就行了

0 l1 f& D$ b0 S7 q. c" [( u, E强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

Jacky1981

兔子和狼

原帖由 柳川 于 2008-9-22 10:15 发表
* D+ M6 R) e! c- t. E遗照......  
, K7 F  q; A2 l0 ^+ g% _下次别忘了给残骸留个记录就行了

强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

错，估计已经毁尸灭迹了。

lunik

赶紧杀向食堂吃饭去，不行了。。。^_^