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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。
, h# N4 T, }' O! I bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。  r* b* |% x3 l* K/ b
bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe8 q1 E/ Z. k; W6 G5 D. q  l0 P0 |
tap water(lukewarm)180ml
7 |" m  ?* n' U" tbread flour 250g
$ p# W5 z, a9 @, \salt 4g
) R. n1 O$ ?" D  vsugar 14g(我的sugar一般会多放一些), p$ B  N  q  G- \4 m
dry milk(就是奶粉)5g" s# \; F8 v% K5 D# T9 j
butter 15g  v0 @$ Y3 V& R9 X5 ^8 l* }0 E
dry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
) m, p  @4 e! N# [4 b不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。8 L6 ~# o; `9 y& o) N
面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
LZLG有福气啊
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播
  v1 A0 R7 Q1 ?6 R* t3 V6 [
3 N3 m4 v8 Y8 E) |5 M# | 8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议! & m0 A! n' m8 A! U) j- \7 w# J
8月8日
. ?# t6 x  e( N6 H; s0 s20:00 奥运开幕式 CCTV 1
) e( T- c1 u) r7 ^* L开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。 ! u2 j# o' q# K1 m
8月9日 3 C7 k( z+ s, t+ X" ~2 u7 N
10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
  u# f: z/ |: }# _- [* W10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运
2 n- _  K( ^% Q顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。
5 ?. Q9 N* \2 w6 d& E8月10日 & U! e9 u- u9 g1 c
10:00男子400米混合泳 CCTV 1   C# X8 _* h/ @; D
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1 4 V6 ?3 `: D$ i+ Q  M
男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
2 M1 r  d# B( s( e) J' x- e) j8月11日
6 \8 e- D2 Y9 d9 ^. s9 h14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1
' R( C3 \/ M: ]8 l+ `15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 7 @! h* J- L3 G& g. I; `
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
5 Y4 B$ ]) y9 ]7 r, M6 K8 D8月12日
2 o) a* N6 m% E' C10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运
: h5 E+ }, P5 j8 ^16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1
& B1 M/ c% |; K& q* O+ r上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。 & p* X4 G* L4 s- ^6 L" y: W
8月13日
8 O# P; v$ _. z4 f+ o) R10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
% e" q! U2 m+ Z19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运 6 Q3 |4 C/ {- u8 Y" c1 h
体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
; R; O. R$ V$ Y. C* j. z& X) n/ V8月14日 # b2 w/ i* a; K3 y# D5 s5 a5 w6 z, ?
11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运
& {7 D0 [. _+ H% s, q18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2 & u; R  u9 j$ G2 n& e  ~
老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。
" C3 C+ A, r8 S+ `- P0 d8月15日
) g$ J" M. I' m5 J3 z10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2 ! S( G9 E3 b/ u# }
14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
2 D' ]; X& T5 c$ c0 \, o) F8 V+ j6 r+ T这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
2 Y$ A" I7 k( X, ^) `8月16日 7 t0 E* Y, J: C, w, i
18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
4 u- @# B& G2 O6 H+ C& a20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
' Z' j7 O1 s) V! S+ G这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。
2 t: q/ S  A2 q- N. x8月17日 % r& v/ }1 C0 m$ t+ y  N
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
! t0 W8 F  K4 _" l) p# W19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1
2 H! _! N6 ^( x5 y' D6 `! B作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗? & u% o  i* X! l- y5 [+ R: [
8月18日
9 b" |1 ~  u$ v2 F, M; I; q, d( p11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 0 |0 O4 o$ l* @6 a# \% w) g
18:00 体操单项决赛 CCTV 1
6 f* o/ ?/ Q( U0 Z& D wow gold% }  _7 X+ V9 Z- u& Y4 S; G: ^
wow gold5 s/ A: N7 }* m( s( m
* H# E: A1 n* |9 {' l( I8 u9 h8 E' H
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何
- l" N: g9 p, r1 \' u! H调整自我状态也是一个不错的选择。
( y" }% q7 {+ U- w1 v6 T
5 z3 |$ d0 M$ P. x- q$ f2 f8月19日
) t: Y* V  l" o( s14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1 . n+ @1 V9 T- s, {: Q
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 . l2 n, k0 Y' b0 x& j- {% E) n
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。 & x% A" N. e1 `6 V
8月21日
- u% I; t; y0 x& [* |/ z6 ?1 L11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1
& Y2 u3 H) Z8 Z21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1
3 l. N) S! j+ p8 u0 T小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
/ [4 \9 Z; ~/ `  ~8月22日
0 n8 d" i9 E1 Y$ t4 \20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1 6 O* X+ T+ g2 g5 {3 W: Q* a4 ]' H& U
20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运 4 d* C+ e9 n# S1 L( p" R
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。 , M1 u3 m: g4 T* O: E, L1 z) x
8月23日
) ?# c5 p( f- }20:00 女子排球决赛 CCTV 1
9 U/ K2 ^; @. Q8 h0 o& x, `20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
, {+ K, C6 u' D9 U5 U如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!
7 N: w9 }1 X' a3 I' t8月24日 7 V+ t1 n3 T! ~2 k; O  \
14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 8 L+ ^  r* b8 y2 ]: \
20:00 闭幕式 CCTV 1
. g7 ~, s6 h7 q3 |终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大型搬家
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