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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
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蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 $ ^1 t- e3 x' R" ^: ]9 @

- f: l3 G3 h$ E0 S  h$ [蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
1 n# B- N+ y! z/ F+ c) ]6 I/ h7 [/ ]9 s! @- j2 v; W
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
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  y% J1 e1 x# r( U蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 + a0 t/ ]- a  m. s8 e/ L6 b
3 H  X& o# }+ W0 f% G& G
蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 * `8 x* D& p( c$ i1 ?

$ j: C1 Y# q- o  r蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
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" j4 l6 ~# s0 U+ Q$ I: K蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
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) }2 d9 K, W5 ^! D+ f; x. L鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 : l3 A6 p* ^& q2 h* q+ k- x* t

( i% y0 e/ d7 t6 |& |, F2 Y牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 0 S, ]: f7 y; C" R% x! u9 p
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羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
- b, U  C/ a  U4 ^$ T
4 J2 m+ l3 R0 ?" E& f柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 " k, ~5 o; n; c0 N
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猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 ! r3 b2 U2 A% Q! B
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鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 * g4 N7 V  L# g4 y8 I
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洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 * n0 e2 ]& E8 m9 U
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豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
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- M! o' U# H( y  ^' }( V; `一、蔬菜类: 3 z. j9 |& _- a

- ?6 n8 k: _5 k7 Z, V1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 8 q: J. x7 `: N0 w2 o4 o1 u
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2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
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3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 & @# `- k3 q& D
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4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 7 J! I$ g4 G+ p! l# ^& G3 ^

% T& ^9 w$ r) {. {+ e5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
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6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
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7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
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8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。
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3 @+ @, H$ }! v9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 ; k* l; |) f  ]( q7 E

. Q4 |0 _8 x! }10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 / H$ w" l4 ~: p* N6 f

2 n# E# k: a, s; r: r5 ^' [- c& g11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
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$ x, y7 M  f  @8 ]5 M12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 - {7 j2 [' r7 h4 T

. O9 W4 N) g+ U% }14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 " G. F1 G% V# d

. x" \# Y, s0 u15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 7 T. p% b, n+ _7 C8 ^! e/ Z. D
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二、肉禽蛋类:
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; \1 J; x- ]  a- @+ A+ A1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
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, B' ]) d: w  ^* a; W2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 9 v: O& a0 t$ M; x# f, D
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3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;
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3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 - M. a* l. a/ X5 ^7 |  ]1 ]4 E3 i

/ V4 w' m0 |' ~3 I) D; Z; s4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。
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5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
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6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 2 R, e/ {5 A5 W; l8 }$ R
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7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
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* m$ i0 V' j/ }8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。 - ]0 Z5 c  Y+ _& H7 t

2 a) l6 x7 W$ i4 u9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 1 w. X$ S! N) w; o% k

" I! J- W3 P3 i. I10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。 0 q4 R1 H& j7 K

% [( p. k* t/ V11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
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三、水产类:
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1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 , K! i; ^& d0 H4 p" y5 I; s

& ^9 Y$ u. F2 C+ y; g/ l+ X2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。
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$ ~/ Z2 b2 r( _3 }( S4 c3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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4、海带;不宜与甘草同食。 , I) F/ G, d1 f, u: C! n

; d$ ~$ ?3 y  [" I; o/ e& [5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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7 W& I$ D% q- s% |6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。 : X7 r$ D4 m" Q( K# R! T
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7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 0 k0 f" D5 D/ ^, b) W& e( k
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8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
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8 z& T5 s- p( k/ F, {. D四、水果类:
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1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
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1 i9 p3 ^/ m: A2 }7 r8 x5 U" x2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 . G' d* @. B6 E  o4 S2 i% p% [

, P8 d4 w$ j! C( `3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。
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4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 3 M; C, n% z* M: m# o1 E/ U; q9 \
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5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
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6、石榴:服人参时忌用。 / J, {7 J1 U- R2 J! h7 G- g
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7、葡萄:忌与四环素同食;
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8、苹果:不宜与海味同食。
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9、香蕉:不宜与白薯同食。
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10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 4 R, {/ E- ^' C  a# ~# G* @

% M. ?' Y* S  @5 n. m11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,
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6 P. E7 N2 h: y' B! y12、柑子:忌与蟹同食。
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  Z, U& x7 u5 p* X. \13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。
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/ H2 t9 v& M& u14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
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, y9 {5 @( D: k, F/ P* j15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
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五、谷物类:
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. [% g  o! P: c+ p1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 ( G5 ?1 |( h# J+ b. D, v

& |& O% G1 `9 T$ [8 ?2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 8 A0 U. u6 h. w4 {- T' U

8 b4 }" Q8 D7 G0 K$ Z  q7 \& a, U3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 - f1 Q5 I( y* i; [: d

& ^8 W4 I1 D  u1 f0 c4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
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5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 ( ^% C! f: Y% @9 v4 N
) P" C9 Z  L' n+ e9 G, `
6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 ( e+ P( u  C* v3 L
3 d& C) F$ M. v# n, {; w* O6 ^4 V
六、调料饮品类: 8 F! j& y( I, |% F7 r: M

2 P, _* H* ~  a1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
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( M5 z* b- w, q+ ]2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
8 k, ^4 \/ E* x6 x, s. H
( C2 n7 g+ p9 m! i" m3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 3 o) l* O8 J- q
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4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 2 w+ y7 A* F3 v# K

; {6 ~* \* X3 h2 q6 f" z5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
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6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 - m( |, i# X* e- L& m

% A* y7 h" F0 E6 H) m- \( n7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 7 z/ W6 Y, H% V+ E- [, e

# B1 F* |: i5 h- d5 M' ]. d+ L9、花椒:忌防风、附子、款冬。 . J  U0 t6 Y3 v3 g

  w  o( y4 K" v/ z1 O% s8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。
2 Z# M7 o1 v! z# ]( `2 S
参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。& Z$ v' r5 _+ m/ {2 I
8 P* p. T% N* f6 T  d7 o/ u. p
我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
记不住耶,有没有口诀呀
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