 鲜花( 3)  鸡蛋( 0)
|
 俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
y. a4 S6 S7 ]5 O: A
" R% k2 g- z1 n' X1 R$ ^- U1 K" ^蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 9 `5 e0 s: B: z
! a, }8 m9 B1 V$ ~9 I蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 ( F' l2 `' E) B6 y6 E1 _ t
( [( p3 j ^" p) e. z4 ]
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
# x2 j% n* A7 {
! ?! B6 `" ?( s蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
& R7 k& C* ]" b9 e o3 X. u j' `) `% A0 c" f+ m2 u+ G
蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉
0 M# \. b8 z9 u. T" s8 L5 b% S% ], F3 d9 P
蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
) }9 \8 I: h! n) m) i( ?6 X9 ]+ H8 L# b5 V& c0 Z6 P; ^( ]
蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
' x8 o) W: s+ ^; o0 |. U' b
- N D s. f& f* Y鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 : ]/ L4 W0 m0 @! [/ r( |0 D t/ w
# N' z5 }- P- e7 z
牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 5 n/ r5 d, g8 J# T! b H- i
0 }6 J; t, y4 w6 ]0 a/ B' p4 P
羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
$ n" N) W( x# ~8 v# {6 z a5 E. i
3 y# ^ n. |9 f1 A柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 0 }3 Q- g. d% T2 G( \0 s. e
3 y4 I8 B3 r+ W' Q
猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 . C+ [. d- n' W' ~4 d: ^
: ]6 W! P3 Y( x+ U3 ~4 l% c鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 ( w$ U7 }# w2 [+ {! `, _
. a& ]: H1 p9 Y
洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 9 e# E' m/ D% t5 S; Y
% A+ \% D; G% v* D) q- R
豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
h1 w7 D$ N& X! L2 u
p, @; e; Q3 J. y一、蔬菜类: % I: H6 H+ k& Z6 }2 H
* L# f; [! y* \4 o1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 ; D: i6 d! S& W
$ Y2 K- k3 I, [5 q6 G
2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
; q/ D- _; z B5 c! S' {4 L- T w: u
3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 9 {7 L) M! a2 |8 q) @
, K l, N! F1 E v/ }- ?0 x' R4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 , e' L# _2 c; c# M
/ j, q3 ?) I5 ^+ L6 }: D5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
6 C5 v; U( b$ J6 i9 X, E6 G! f/ C8 s# n" B4 V4 Q) T- Y; a7 O$ Q
6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
7 m; P: u1 ?8 Y: G1 d
G) x. |; I4 N1 q7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 - }% U" Y; [, s
?: \( {. A8 ?. h1 r8 U1 F& `' I3 r8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 $ e: J1 \( C+ T1 M) p) r9 k7 r
5 _0 p& t$ H5 G' e# }& s9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 7 \. X# y( H" w8 e% B s
/ V" S. v8 O! u10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
. u# e- u& R2 ?1 l$ |0 k
, ]( m8 v, ]! x" b. r1 @4 C& [7 B11、苦菜:不可与蜂蜜同食。 ( ?6 }2 c, }) ?# ?; e! k
6 E1 @$ Y, K2 u& c/ B( J% c
12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 / m. M" e& D) Z" {. O* Q
. b: B; E- l$ j6 _; u13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 % p# ^: F2 S! e5 j) j
* u6 j+ _. h8 s1 c14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
# D) G1 {. }+ m, f, t
( ?5 p. N G" K/ y7 F, q) D15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
d- M5 }( ~+ P
5 d: f) o s, }6 d" S2 B二、肉禽蛋类:
: P. ~: [+ y9 j8 s2 |, A u0 t" Q# p* _) _7 w7 S
1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 # s2 V( L3 Z5 ^% p
: u1 f, U; C1 [" A; h: ?# M* M
2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 ) w7 f" v3 H% Q) c% z( A& B+ i4 @. o
: I% U% ]% n1 P2 J2 G# [# ~! n+ e3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;
1 }' [) Z' `9 _$ \5 @- z, e) U
% q* P( D/ m$ g4 i4 _. s5 }! ~3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 , A3 O" m7 _/ N- ]: I6 D1 X: c, I
2 U4 H. c# @) Q, a4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。
) @4 |7 l5 `$ ]0 g. d& s
+ V' N% M# }' G$ `5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
: X. t6 Q9 t/ a$ E+ {3 ~/ u( x1 q5 Q8 o
& z: c& _& o! r) \$ s* P6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。
/ _5 ]2 A6 Y9 h* r& T# F v! l1 s: o! x+ |/ q" X
7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 $ F: q6 g' v V& T, \# _" K
9 u% q& r& `; ~6 J* A: q
8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
, ?! V7 l0 P& r6 M4 E o, T3 ~5 z4 A' I1 A/ ^: U4 l
9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
1 g7 A4 ^! j/ H
2 J# m4 p2 E6 W) y8 J10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
: l* K% k/ e, i& h% E0 v- H @9 D6 [+ \/ ?5 }; I
11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食; 8 X. L0 |% {( k& d- @
; K H& B) G2 L4 }0 N$ A" y
三、水产类: - n9 G4 g" r- x5 k9 p% p/ n. B( W' S+ D! D
3 y" d1 U* r1 F/ }& ]
1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 1 {% K2 S) ^2 S) I+ q
4 F/ ~# ]8 X9 i. L# D+ J6 G* k! K5 E
2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。
8 O# K# q1 R& y# Z* Y/ ^
4 E7 S3 f0 @% `) x4 N/ a3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
" k: C4 P6 f I9 ^1 v) l7 G/ H) E9 Y/ T6 p
4、海带;不宜与甘草同食。 # z! U. D2 D8 a8 G; B ]
n; m1 C6 U" m$ u! }1 d9 x4 |
5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
- h8 M. J7 I2 z* Z; t: |6 y* {0 G+ ]
`9 _: X- l, F) j0 \1 p5 c. U6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
7 }5 D4 c( \& O
5 \) r# \: I9 c- f0 E7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
0 X: T& |0 B: k+ [, j: g, K. P* z0 b1 S: B; d7 J
8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 7 ^: }+ k! i# o1 D$ i7 ~! q2 L7 p% W
5 [5 ^; l! W) r' m" Z) F) g+ C0 M四、水果类: 4 F" r i, t, @9 Q6 D
. X* i3 S0 ^7 ^9 ^" d1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
0 D. h% I9 Q9 y6 k' T- S+ n: R+ {3 |* Q q$ f6 ~) H- G9 G
2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 * ^. b K, O4 ^7 M% l* M9 W
8 y( D/ {( ?2 U' N: G
3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。
: @" \4 R% E2 z1 m* S1 W2 G1 z- [- x7 U
4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 & U1 b5 T$ I: Q7 M" P) Y
+ X6 f0 o" R& j a, @: Y5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; ( w$ _: U8 Y" X! K6 q P
5 ?5 S0 I g, T( }5 U/ w- S: B z3 Z5 l6、石榴:服人参时忌用。
! d( y. C+ A% n1 n6 K; D+ }: I! r0 w/ Z1 ?* C& r
7、葡萄:忌与四环素同食;
1 |. h1 n, G f+ `8 i4 s. w9 a
( v5 y9 w: d7 ~6 ^% a8、苹果:不宜与海味同食。
7 ~/ b( b3 U6 p/ e. v3 f8 r* Q2 S Z( z% i; E9 Y, _- a8 D. p
9、香蕉:不宜与白薯同食。 + i* F( H7 j6 M9 Q, P/ w
) H z* t; `5 k4 y) t* d1 H10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 / L0 D q5 R- v; h
* B: e, u; V) E( Z
11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, G. F M) T# b- g0 E0 ?
_9 J; u/ a4 v2 N8 l7 ]& G: q12、柑子:忌与蟹同食。
$ b/ ~5 B! l# C, Z4 u# a
H% G0 V( W; L13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 5 K& l% Y, b, S: T: _) I* G" ^
/ \. i6 z7 g7 K' r( |7 K
14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 0 ^9 `* Y3 x/ _5 Z7 q8 |* U7 w, ^2 V
( Q2 S$ M9 p% I2 B8 X, e! N
15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
6 c" b# V* `6 a% ^6 q S( N) B8 f! ^# _1 x& V* V
五、谷物类:
6 E# k7 ^" o! c! `# q S Q) o
& B3 y6 A# a2 s' }1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 0 Z! Z! B, |* H. Q
; U. a y( } ]3 ?) U& J$ {2 }% P2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。
6 U& r6 d% I, a5 u2 g& f6 [
- ^9 U- s" V, d& B3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
0 h- x. s6 _7 k: Z6 i+ }* }
+ n8 z6 p+ M& P- c# q/ B/ j4 F4 V* k4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 / {0 c3 D% g* P" n! z
$ H) v6 ~0 }/ ]1 x5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 $ M6 w/ t: Y1 g' C [0 `9 x
- L8 R( i' U+ I7 o# R6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 " H" r6 X: {1 N. O+ v
( W# ?/ T3 j+ `7 c8 N
六、调料饮品类: " k6 u0 M% v( q' y. W$ T4 @/ X
1 O# ?6 k% z1 u) w, D9 \; W1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
. b+ P4 C- v: O( b9 W7 c- h
% x6 ]4 O6 ] C. q1 l/ t: k7 s( S2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 0 K+ b$ K+ h+ z, m' E1 Q/ v( E
8 I x! u- @& p @9 u& y3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 5 A6 ?1 x# _/ D8 L1 d
) G# N& K0 C; G, n
4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 . `' k( ] K( p
) a+ A# G2 r, t" x5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 , r. e2 M' X" m5 u/ f
$ ?. k2 D8 O2 J$ L# G; V! Z$ C6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 4 C8 Z1 g8 O" Y# O! l$ d% H
1 d* t& u* ]' j/ C; x4 i7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
$ Z3 j) v1 T+ _5 u7 q# B
( N6 q B# M) H& o, u9、花椒:忌防风、附子、款冬。 ! G+ a7 D5 K# g2 M& E0 ?
8 M* y2 T# {) n0 j; o8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。
. r0 ^; R n; w4 y) U参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047 |
|