让瘦孩子变壮实的"八样菜谱" ZT

lakewood

详述"八大菜":

(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
9 a) s0 b; C1 U(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等).
0 b! _- a8 O4 {- Z6 g
本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:
8 K: z( k( P' r' v* ]( T# q: v( l6 W& r
* v9 t9 M( S- ~# H# A7 C  \- n(1)西红柿,果实,红色
(2)黑木耳,菌类,黑色
(3)鲜香菇,菌类,黑色
" Z. c  u* E% J8 P  G; o(4)小玉米,果实,黄色
; v  X1 T8 _' G0 N; B$ l7 [(5)荷兰豆,豆类,绿色
) s) O( s/ m- @1 R& @9 V' v(6)白箩卜,根类,白色
(7)芹菜,径类,绿色
(8)小白菜,叶径类,绿色
! X( U3 L8 @, f5 P$ g(9)苋菜,叶类,绿色
(10)大白菜,叶径类,白绿色
(11)胡箩卜
(12)蒜头
等等

这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!

+ W3 i2 c. ?' d2 V% J6 Q, o给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做:
1 F. B% R. J3 K; c
; {$ k2 A  k4 _1 \(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
+ f+ a5 P9 u4 m9 j& x6 i5 ^% y(2)洗干净
(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎
% V, _$ U; X1 Q) U; A(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.
(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.
(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.
(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.
  v9 w9 w  p( H7 b9 y( y. Y(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.
! {' D& F2 U5 v, P: j4 ?7 w
+ u* Z- U) Q7 o' o5 a; L像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了.
3 Z6 x$ R4 y& p5 ~9 V
1 u9 }: N- p; u我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口.

/ P& ?$ u8 H  S: y( n0 k" n最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之.

木兰

心里都有些发憷， 太复杂了？如果有老人家在就好了。:P

lakewood

Originally posted by 木兰 at 2005-2-11 11:05 PM:
5 |+ ]/ t8 G) o$ f% B心里都有些发憷， 太复杂了？如果有老人家在就好了。:P

嘿嘿!你是第一次当妈妈吧!
别怕!到时候,你就不会发憷了.:):):):):):)

三思

原创还是转帖?
我好像在哪儿见过

lakewood

Originally posted by 三思 at 2005-2-12 04:52 PM:
原创还是转帖?
# C+ N/ A- D, d6 Q我好像在哪儿见过

8 v. L) f2 N) D7 q9 O6 x6 C+ k是转贴,我标注了"ZT" 符号.:):):):):):)

三思

Originally posted by lakewood at 2005-2-12 06:06 PM:
# [; [6 A- \; Q% l! o是转贴,我标注了"ZT" 符号.:):):):):):)

哦，扫瑞嫂瑞
) \4 ^* `+ g: v6 y: i) w. _/ o/ s: w
' K4 O4 }8 w, w, F8 z+ J3 p你打哪儿看的，记得作者吗？

haha

it is good idea

lakewood

Originally posted by 三思 at 2005-2-12 07:05 PM:
哦，扫瑞嫂瑞
# c3 R1 F- W6 b$ o* c1 n
你打哪儿看的，记得作者吗？

0 s8 Q0 A# \* ]) a1 [是在万维网.下面是原贴的题目:
* w4 }, W, D6 M6 }4 D7 g
送交者: andrew妈 2004年3月04日18:08:49 于 [儿童成长]http://www.bbsland.com  
- q  y- S* d, G3 l
+ I6 ~- Z( Q! F' v回 答: who can help post it again 由 ginkgo 于 2004年3月04日17:49:59:
" }1 B8 r- Z1 q" R( i& @
  
瘦孩子变壮实的"八样菜谱"
+ U' D$ i+ E" X1 d6 a- w6 p
送交者: 鸡蛋皮蛋妈 2004年2月03日22:17:23 于 [儿童成长]http://www.bbsland.com

CJ

没必要．我有朋友就按照书上养孩子，好象都没有什么好结果．孩子喜欢吃什么就让他吃什么．

三思

Originally posted by lakewood at 2005-2-13 11:10 AM:
  Z; V, l+ C0 q; O是在万维网.下面是原贴的题目:
, R' b  U9 O2 k7 f. S6 m
4 }) v+ P( @% P+ L! ~1 T! |送交者: andrew妈 2004年3月04日18:08:49 于 [儿童成长]http://www.bbsland.com  

回 答: who can help post it again 由 ginkgo 于 2004年3月04日17:49:59:
* ]8 T6 `: Y4 `0 D
, z+ A( ^9 l! x+ x  
' R. \7 g/ W; ?- k( K4 T' |/ E3 h瘦孩子 ...

0 {1 L& f$ {, |9 t  D1 _- Q谢谢
我看过另一个妈妈写过同样的东西