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中国菜有了官方英译9 W8 X& `3 \* A7 @' u# @- d
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（2008-06-19）
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早报导读7 n7 H* r; N6 B. l) z& S/ j
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正式宣布达共识 中日共同开发东海油气田
% ^8 B" g: Q8 p( E9 O' X[日外长：东海成日中友好之海] [民间团体获准对日示威] : e9 T' l: i- O- l+ e! j5 `7 n8 H I
[日本海上自卫队驱逐舰启程访华] [中日关系]
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# z& s1 f5 X( T2 ?2 Z0 ^3 ]* i4 o, k( s两岸：行政院料核准扩大小三通 台人可经金马赴大陆
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体常憾砺匏骨胺嫠泼?俄罗斯2比0胜瑞典9 Y6 n5 V1 q% ^3 d+ c. ~1 A0 y
. x5 y7 E" M2 H5 }7 s) T2 R观点：两岸关系与台日关系
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文萃：陈慧琳宣布结婚不退休! Q/ R6 U: L' q6 q
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" [' r$ z. m6 O* f2 {! [4 l: N
0 T7 ]: K$ F6 N" o, y# o) J （北京路透电）中国终于推出了官方的菜名译法。在北京奥运会期间，想要吃“宫保鸡丁”的那些饥肠辘辘的外国游客可以喊出“kung pao chicken”。. y0 @- f/ L0 n6 f# G
中国奥运会即将迎来大批外国游客，北京的饭店也已经推出了官方的中国菜名英文译法，要不然，那些有所偏差的译名，可能会让外国游客一头雾水。
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$ h" ?" q: N& S8 |2 V 《中文菜单英文译法》由北京市政府外事办和北京市旅游局编辑出版，该译法对中国常见的两千多个菜品、主食小吃、甜点、酒类的名字做了英文翻译。以往有一些菜名的译法生硬别扭，让人啼笑皆非。
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中国媒体昨日报道，如果这项规定正式执行，英语游客可以点“辣椒油调拌的牛百叶”（beef and ox tripe in chili sauce），也就是“夫妻肺片”，作为开胃菜，而原来的译法则是“丈夫和妻子的肺片”（husband and wife's lung slice）。
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" N0 ?: h# X& h; y0 Y( B- r 《北京青年报》报道，著名川菜“麻婆豆腐”的新版译法来自于谐音，是“Mapo tofu”，而以前有人将它翻译成“满脸雀斑女人作的豆腐”。“童子鸡”的译法也从“没有性生活的鸡”变成了“蒸小母鸡”（steamed pullet）。 |
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狗仔卡
发表于 2008-6-18 21:04
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
以前是谁翻译的啊？
发表于 2008-6-29 07:06
