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在家涮羊肉------求助

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-23 15:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想自己在家涮羊肉吃
! s+ g( s* e( m
1 K* k$ L% V% X5 r! a厨房的打火灶不方便1 J% O- U, F( y& K

' Y5 I$ A! }/ E5 ~不知道用什么可以涮啊?) j, h+ y. x1 D$ \) H

! w/ o6 Z6 ]4 P1 X以前在国内自己用电磁炉涮,这里有卖电磁炉的吗?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-23 15:30 | 显示全部楼层
有电锅,我上周在superstore买了一个,长方形的,可以涮火锅也可以烧烤的那种,上周试了一把还不错!我只是好奇哪有羊肉卷呢?哪有甜蒜呢?
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发表于 2008-5-23 16:06 | 显示全部楼层
和平99卖肉那里就有羊肉卷。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-23 18:13 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
有卖电磁炉的
) F3 C0 I/ ?# k. g! A) }
. d) o. g/ Q- r1 F0 Y% T5 H  @: x( w* J. m  @% P
[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2008-5-23 18:45 | 显示全部楼层
在哪有卖的啊?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-5-24 15:57 | 显示全部楼层
坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机,商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉,回家一切特薄特好
大型搬家
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发表于 2008-5-24 17:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表 8 p* V. y& Z3 A: c
坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机,商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉,回家一切特薄特好

/ h0 D: D: ^4 B% {  i  T7 b8 c& j7 t; r这羊肩肉在什么地方买的呢?谢谢了!9 |/ L( M) x; G# c* o8 V$ ?8 X1 }
4 A' l  U+ E$ E* x; i
我们上次使用电饭煲涮的!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-5-24 19:46 | 显示全部楼层
原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表   }% D! H( R% X. s# Y5 F7 ~# L, I, ]4 c
8 `+ \0 h- M) @4 v
这羊肩肉在什么地方买的呢?谢谢了!& X; F5 }( H: I! C. l1 {+ s

: f% p1 o+ w+ X" Q' B- s7 }我们上次使用电饭煲涮的!

3 S5 ]. M  B2 _0 }' R羊腿羊肩都可以,但是一定要无骨的(boneless), 基本上店里都有,比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思,因为慢,还不如作锅火上吃呢。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2008-5-24 20:05 | 显示全部楼层
原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表 ) W, y& d, _& c3 i
想自己在家涮羊肉吃
; L# ]4 s" Z2 V. {6 v厨房的打火灶不方便
. ?. \. M& {9 U' f  V4 S不知道用什么可以涮啊?
# E/ O( a4 m9 S. a以前在国内自己用电磁炉涮,这里有卖电磁炉的吗?

$ _2 K) b2 }8 [' q8 [( x; w
& B# U; \. }( H1 i0 c到華人雜貨店可以買帶石油氣爐,小小的有塑膠盒子裝着的,攜帶方便,$19.99一個,一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
) n! l( }& @9 q+ z/ j$ z也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-5-24 23:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢楼上几位的回复0 v  o( u) g) ?
9 a6 s* l5 E) {! G* I

+ q9 G- ~" h+ k: T. ~- V* {  {8 T! y  r; _7 V
早知道从国内带电磁炉就好了
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发表于 2008-5-25 02:21 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-27 16:40 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表 , d8 }& [- i. i6 h
坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机,商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉,回家一切特薄特好

) `: n! j' r& R; x, O非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?
鲜花(25) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-27 20:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表 4 w) B  ?! P+ ]; K- u; M) ^' Q
谢谢楼上几位的回复
* ]& D! ?' ?' O7 Y- S! a6 F) U
7 u" d  S& Q6 g3 }3 V  H9 k& }; N- s

$ V: g4 J4 `( G6 \早知道从国内带电磁炉就好了
5 _- G+ I5 \0 I+ z4 S2 \

9 x2 U$ U3 l- H/ u' o5 h国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的,你看到过吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-5-31 16:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表 ( W2 A# R- W4 ^: [2 B. x

) p3 j, O. h( o4 M: I非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

" T! R& c2 }! z& b( |我使劲回忆一下,我开始好像是walmart买的,但是用法特别别扭,要按住两个钮才动。后来就退了,在costco改买了一个除了底座,其它都是钢制的,就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
* ^+ u, G) P( m: x$ f
6 V4 f4 w( U! O# ^: L. m后来总结了经验,买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉,羊肉,牛肉一起切。羊肉切薄片,涮着吃。猪肉牛肉切厚片,4,5片单独包装冷冻,吃的时候,拿出来一个单独包装,微波炉解冻一分半,就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片,但是做菜的时候不方便,因为如果解冻过了,肉就熟了,如果解冻不够,肉片也不好分开。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-1 22:29 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
- F5 T* O; B2 M7 E: i* J& f$ G7 {  g4 {% F7 s
我使劲回忆一下,我开始好像是walmart买的,但是用法特别别扭,要按住两个钮才动。后来就退了,在costco改买了一个除了底座,其它都是钢制的,就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
6 U3 `) U" W0 k- R4 y0 J$ n3 M8 K, q; ]  L+ k- c& A* j0 a7 m) t
后来总结了经验,买回 ...

% a% T: ^' a. L: a太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-5 10:06 | 显示全部楼层
火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-7 22:57 | 显示全部楼层

回复 4楼 的帖子

同言同羽 置业良晨
请问您的电磁炉是在哪里买的?瓦数是多少?谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-13 23:59 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表 3 [, ?) G2 U: N3 @1 d8 a# D
+ }4 R7 ~' O& s- _9 F4 ?
我使劲回忆一下,我开始好像是walmart买的,但是用法特别别扭,要按住两个钮才动。后来就退了,在costco改买了一个除了底座,其它都是钢制的,就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
5 i/ z( S% c+ U( `+ f/ F6 w
) g# ^' V- a" D# p9 M后来总结了经验,买回 ...

8 u' H! X" y( g* Z你终于还是换了,还是cosco的好用吧?
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