大家怎么吃avacado啊？

5i5j

avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
/ {* c9 H# M* n! Z. d5 K7 e  m
* \$ L1 i3 j1 @- P; ~有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

西子妈妈

做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
  \% T1 V1 d! G6 c' n* P7 w5 D我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

西子妈妈

再，是不是也叫牛油果啊

brian123

可以拌到沙拉里面，拌成泥。或者热狗、三文治里面放点。

竹帘儿

原帖由 5i5j 于 2008-1-20 21:14 发表
. w1 Q) B% p) ^: O( ]; e; Davacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
& F+ A% r7 ~! Q4 v! G& g0 d
有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

  z/ l  {& l6 e% ?凉拌皮蛋. 爽口开胃, 不腥不腻

黄金时代

我是从菲律宾人那学来的。

三思

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
8 O0 s* D- Q0 O* s2 Z+ f我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
" _3 O2 h% B  ^. c! f0 r6 W( I或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

2 r% R6 I; c% B) D& N分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

大眼睛

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
再，是不是也叫牛油果啊

对饿...又叫牛油果
% @7 P% a$ j2 l. }* v9 j* i# y7 ?
- W0 c. r6 p4 P2 x7 r1 C7 _+ v这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

5i5j

原帖由 三思 于 2008-1-21 00:17 发表

分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

- I7 ~3 o1 _, t) O# ^; S- V


1 }6 P) m3 A, r4 m- y2 v+ G5 USushi: Califonia Roll

opera的甜心心

与冰淇淋,牛奶,混在一起做奶昔吃,特好吃.

黑金

也有avocado roll,里面只放avocado

闲着发呆

墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

junglebell

Avocado 含有丰富的钾离子,对心脏特别有好处.我选那些稍微软一点的,什么也不加,味道就不错的呢!当然如果加点冰激凌就更美味了. 不好了,我的馋虫被钩出来了.
# O+ @/ y! R" n% |
[ 本帖最后由 junglebell 于 2008-1-21 21:11 编辑 ]

5i5j

原帖由 黑金 于 2008-1-21 18:10 发表
* W9 t: n& O7 A5 o- T# k也有avocado roll,里面只放avocado

8 V/ h8 v& U) Q
5 T$ {" C+ M- E+ ~- O真专业阿！你在sushi店里做过？

Tara2009

剥来直接吃,但是如果买来硬硬的，要放软了再吃。喜欢它的清香味道。

竹帘儿

原帖由 闲着发呆 于 2008-1-21 19:10 发表
墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

: a* q. \) |" V% e1 d
9 ]: U7 Z( b% x0 g+ Eyeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

5i5j

晚上作了，味道还不错。
$ v& ~, I' X& q$ T4 AAVOCADO 和 HOT BANANA PEPPER 混在一起打成泥，加蜂蜜 一点点盐，一点点橄榄油，一点点黑胡椒。抹烤馒头片吃的，中西结合，味道好！

莫迭儿

原帖由 大眼睛 于 2008-1-21 02:21 发表
' L+ {& N2 j6 t2 S
对饿...又叫牛油果
4 p- R$ @: l  L4 x  r( x. ^8 I
这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
3 j5 I5 M5 M' w' L3 p( h9 U$ `只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

* W" ~" H% A; O$ L7 s$ c2 \
Here you go.

stonecanada

用来打果汁很不错。

beston007

俺老公是做日本餐的,大家要吃的话可以去找他.他教我打果汁,确实很好喝,喝第一次就爱上了,后来他买了一箱回来给我吃了个够,我每次打一个牛油果放一杯奶两茶匙糖.我家 BB也特别喜欢吃,每次她都要吃好多,吃不够还会大吵.

闲着发呆

原帖由 竹帘儿 于 2008-1-22 15:16 发表

, M& I8 D: k$ w$ J. I0 Y
yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

2 J) f* E  X# A( w( Q  ^哪有卖的亚？找了好多回了都没看到。我一惦记上吃，吃不到就睡不着觉。

beston007

SAFEWAY 啊, SUPERSTORE啊到处都有的卖啊.有两种,有一种是天然的要贵一点.

5i5j

最后补充一点如何挑选
: F" i& f) N% b5 U买的时候一定要买硬的，因为软的可能里面都已经黑了。买的时候不要用手用力捏。买到家后，放在常温下放两天，感觉少微软一点后放进冰箱里就可以了！