 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|

) U9 e7 w; V9 Y0 w2 Q7 `! }. I. O& L! t, h4 q* U6 d/ C3 J9 S" M
8 {& \# h- C* z/ J3 C7 d
* u1 v4 B8 p- \! ^
) @* n. | B0 S3 ]$ h# C$ }& }/ v, n
: P* ^" {7 {2 b9 ?2 v
首先给螃蟹灌酒。。。让它醉了不要夹人。嘿嘿,不知道是不是真醉了,反正不大动弹了,不过被我这样折腾拍照,螃蟹早就奄奄一息了。。。 ' [% a( }+ X# e- Q, A% p% `
% U7 c% C4 B: {# E
6 |" S7 B3 F' p, O k把螃蟹支解了,大卸八块。能吃的留下。准备好大把辣椒,姜,大葱,蒜,花椒。
7 u; Y* ?6 }& u+ {
( |7 D; [# i' a2 u开火,放油多一点不怕,我把我自己做的红油也倒了进去,然后炒干辣椒,花椒,辣的鼻涕眼泪横流的时候,倒入螃蟹,大葱,姜,炒炒,放酒,放盐,放点生抽,糖,炒匀,加水。。煮煮,螃蟹熟了基本就好了。最后放点香菜4 L% b E7 [6 V' b/ L0 C, H
0 q6 g. A" i* T, u* F* m- A5 n
' F. W0 C. z& Z味道。。。那个真是好啊,哈哈,跟国内的那个有一拼。。。入味,香辣 |
|