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腊八粥

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2008-1-15 04:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料一(还有黑豆和白芸豆没有照上)
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$ c" ~) m' s/ s/ F早上八点钟我就把这些豆子洗干净,泡到凉水里。! K' f" `: @: R0 ?" z1 Z+ ]
然后出门,下午三点钟回家。" k4 ^# L7 M1 l# t& P

9 I" z. w3 K( ^% p" ^  _原料二(还有板栗和红枣没有照上)
0 s. ]/ ]- ~* t9 \; b6 O- f% `+ f
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: i1 w. E/ p- E, }* u$ a6 C回家后,先把大个的芸豆和花生豆放到锅里煮,然后仔细的挑米; s0 X. r2 P5 t
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四十分钟后,把其他豆子放到锅里煮,同时把薏米和大麦仁用水洗净,并泡到凉水里
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+ s: B) E# |4 F! u% H再有一个四十分钟后,把薏米和大麦仁放到锅里煮,然后清洗其他的米和红枣,并泡到凉水里$ o1 Z" ?6 T; ?' ^$ o  P" K
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又经过四十分钟,把其他的米和红枣放到锅里煮% o4 M8 i" B- a7 |1 h: {' W  @% e
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由于我用的板栗和核桃都是熟的,所以不用提前煮,如果是生的,应该和薏米同时煮7 t0 s& c" m& M) b! N" [; e1 l
( \4 b/ h% w2 ^5 G; `
这次时间短了,三十分钟后,放入板栗和核桃,同时加入冰糖(用红糖会更喜庆). M6 X# e) H7 i* n4 A8 @8 T
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这次十分钟就可以了
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 12:54 | 显示全部楼层
好看好看!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 14:24 | 显示全部楼层
要不是看见你的帖子,都忘了腊八这回事了!9 g3 ^, Z& m% n3 o5 }1 b; `- s
赶紧也准备准备做个腊八粥!哈哈!
5 f- k  s; ^2 N% \你的粥里原料真够多的!都是在爱城这里买的吗?
5 y  m% V: \0 q! F# `做法也挺讲究,值得收藏!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
地道得很!
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