 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料:/ @" [6 g% u, x6 b( R4 O( _
鸡蛋50克(1个),小葱50克,精盐、味精各少许,水50克。
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5 o5 L; ?, x+ e8 B* p7 [ 制作:4 n# [2 y6 `$ k& S
1、 将鸡蛋打入碗内,加少许盐搅匀;小葱去根,择去外皮,洗净,切成1.5厘米长的小段待用。
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2、 将水放入锅内,开后倒入鸡蛋液不断搅炒,待鸡蛋成块,加入精盐、味精,投入小葱搅炒几下即成。
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1 C9 e, `8 j- B1 B9 |4 c: C 特点:
) a( |1 D0 r6 Y O5 ` 色泽美观,味道鲜嫩,清淡爽口。 |
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