 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
鸡翅 600克, 炒香芝麻少许, 姜.葱.蒜和香菇适量 (根据自己喜欢)
" o/ E+ q1 B. e" d' k. \! i# u5 V4 _
6 l* J- P) L+ Z7 I/ \7 G* ^5 H料酒1杯, 酱油1杯, 油1杯, (现在有的用爆香的麻油代替) 糖一匙
, O. e& x* _) ]6 G. R' A
6 A7 q3 C- |$ {& ~2 i8 f% ?* K: V2 n8 N鍋熱先加入麻油,炒香蒜頭.薑片,入雞塊大火爆炒,加入冬菇及調味料,蓋緊鍋蓋,
, t: n" d( @7 h, n W+ s9 {4 p0 q/ O6 J4 f, D
中火燒五分鐘後翻攪一下然後改小火悶煮15-30分鐘即可起鍋食用. K' } I1 J* r' p7 r
(时间长短要看你的鸡翅多少而不同, 基本入味熟透就可以了); B; d6 P+ W; K) \( h$ m# N
/ n' ]! B8 L) ~* C; o( k- Q
记住:不要加水,上炉煮开后再关小火焖 |
|
狗仔卡
发表于 2004-6-20 13:23
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
