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墨西哥烤鸡腿(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-23 17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
来源:四川在线 4 R/ I" c: M+ j3 h4 X+ ]* ~/ g

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  材料:棒棒鸡腿4根,洋葱1/2颗
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# ?5 Q  n/ w7 D& Y  调味料:油2大匙,墨西哥香料适量,橄榄油1大匙& `0 {. {5 E$ W' K6 _! w
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  做法:' }4 b: s1 f# G  D; i( c3 V& }! a9 @

! O, F! r& ^3 {" c# M: H  1. 洋葱成圈状或细丝备用;! P8 T8 ]1 L7 P3 \

! a# H! e: P- v! J  2. 鸡腿洗净,在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟;" e1 s, ~# B: ?% n8 R# T
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  3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄;0 O+ }/ I; J: F& f
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  4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。8 W/ l  J/ _! T8 r

" \3 ?# r5 V! K  d/ Q- w1 O' [  备注 :
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0 A; k# V* t( [5 T' |6 J3 T  1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短,肉质更入味。
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  2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料,可使烤出的颜色更美观可口。/ c3 x7 J1 v( ^3 I6 L2 P

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延伸阅读:
2 _* s$ f7 B. @0 \3 v' ~9 s7 }' g3 E! [& }0 g. r! {, k! f
When it Comes to Good Health and Energy3 P; f2 ?+ [+ Y6 T$ k
; \( G0 T: N/ N$ G: }0 o2 \+ P
Stress And Diet: You Arent What You Eat1 S+ r7 q2 p/ S- [" ~1 L

# J# L; e! b) WAddictive Foods And Their Harmful Consequences
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-27 17:04 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-28 17:20 | 显示全部楼层
哇塞,太好吃了,我现在去做
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-10 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看起来不错!!下次尝试一下
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