 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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来源:大洋网
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做法:
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, I7 e+ D( V# A5 [( S/ ?. V* P 1、松子用文火炒香;) ]8 V* m2 y5 w
0 y+ v8 M' c# J$ j 2、牛油放烤箱70度稍融化(千万不要融得太厉害),然后混合幼砂糖一起打至发白;2 s( P6 S5 f5 Y6 f4 X) \ C$ `
0 v5 J" H' r8 g+ j5 \9 H 3、加入奶粉打匀;
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4、再加入朗姆酒及蛋黄打至均匀;
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5、将面粉、可可粉、泡打粉过筛与牛油等混合拌匀;) V7 p4 R% q( v& n8 _4 ?
9 u# [; W, S& W4 ~ 6、将拌好的面团放进密实袋中擀平,放冰箱冷冻1小时;: n! L m: E8 N, p; C" @/ L0 a
* B: i" x8 |8 W% i 7、待面团完全冻硬后取出,用最小号的心形模压出饼饼,扫一层全蛋液;
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8、三分钟后,放上松子仁,然后再扫一层全蛋液,放入烘炉中即可。& K* L8 q, u' b2 O. a1 W6 i) Q& }
! B2 b+ p5 q) n l* Y 材料:* M! B/ u0 \8 F+ U9 t3 N1 Z
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牛油一块(227克)、幼糖140克、蛋黄3个、朗姆酒25克、奶粉20克、面粉200克、可可粉40克、泡打粉2克及松子仁适量。& U) G/ X) v/ Z
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8 i7 C# f) K7 j2 I9 o1 h+ c3 | 不同形状的模具可以做出不同效果,看这只好玩的猫!9 U* @ b3 @- ]3 c% I
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3 B1 f7 S) {# U# _; S延伸阅读:
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Drinking Water Scams Revealed. ^3 z- K% }$ H- V: N
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Complex Carbohydrates Made Simple
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