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天下美食---香辣蟹!看过流口水的!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 20:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

6 O: z- v1 }( r& \' c% i原料' I( s# l8 i8 |4 g' M+ F
大卸N块的温哥华蟹
( I! K4 r+ x8 w  L/ Q2 E: |& W/ P5 @5 ]& M2 }4 ~! l

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老干妈风味豆豉 和现磨的花椒粉 。
4 M8 b- P" o6 }. {6 k3 A4 F/ v
, z! M. U( A( B+ F' `/ `作法:: x7 t& s- E+ k7 ^- Z/ u6 q& J

* E1 J  Q( {  v8 L5 W" B' o4 ~' ]
1. 锅里油热加花椒粉, 豆豉炒香。) v" ]  Y# d( H1 r: l" Z) w
2. 再加姜丝葱白丝炒香。 + b7 s5 c2 ?4 O. f$ Z1 a' I
3.加入温哥华蟹件, 略为翻炒。
+ g. f9 E. `5 ]# `4. 倒入米酒,加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。4 S- g+ O# s6 V4 k8 c, K- ]9 j
& j$ M6 ~6 Z% {5 j5 |' C
盖上锅盖闷一到蟹熟, 最后加入葱绿, 出锅就可以吃啦!!!
% {' B: M8 `  u3 i! o这就齐了!开吃了!哈哈哈哈& a) ?, q. B. W! V' a
对了,还要到上一杯红酒,放点音乐,点根蜡烛,找位美女陪吃!
9 u6 R' T2 b5 T! h5 h我的神啊!美晕了!
% W: M0 `: Q1 S; t
/ G; z/ X# B) Z0 o/ m[ 本帖最后由 空对月 于 2007-12-2 20:54 编辑 ]
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2007-12-2 22:28 | 显示全部楼层
上个月做过一次,确实味道不错!1 b7 k& k5 X6 K$ H3 v* v' J, V

3 @6 p8 w* K$ ^8 d3 T9 I9 R8 w9 {我最后会加香菜~~~
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 22:45 | 显示全部楼层
看不见图!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-12-2 22:46 | 显示全部楼层

回复 板凳 的帖子

老杨团队 追求完美
我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 20:27 | 显示全部楼层
原帖由 空对月 于 2007-12-2 22:46 发表
8 G2 K" M0 G: V: _: P我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!

  C- @- C3 r* Q. f4 H真的假的? 我也看不见
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 22:02 | 显示全部楼层
好, 这个周末就试做一下...
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-6 23:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我也看不到图!也想吃啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-7 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 傍晚有雪 于 2007-12-6 23:40 发表 - U% A0 A; Z) T' W: ?
我也看不到图!也想吃啊!

; a3 j- P. I# [. l2 a我也想吃啊!我们一起要求楼主给我做一次吧?我们出材料?怎么样?
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