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韭菜盒子

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-11-29 04:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天和一个南方的网友交流,谈到韭菜盒子,我怎么形容她都不明白,最后竟然找了一张锅贴的照片问我是不是这个?8 m  v, p: d0 N  U' @8 Y5 h5 G9 B
: j9 @& ^0 ~" V* P. P
反正原料都是现成的,晚上就包了几个,孩子吃得可香了。( D: t* }* w9 _% l, [, \- `
& d2 W9 i2 g- X: z0 l7 r
先看看馅:韭菜鸡蛋粉条加虾皮
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( l) ]- D; Y7 u& `* E' R. U6 }
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和面的过程没有拍照,一个人怕镜头里面弄脏
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1 z- g* k, }4 n- d; h" \; Z汤面,要软一些,差不多一斤面半斤水: Z! J- c6 ^/ R- N, p( ^" ?# M
3 X0 Z0 z/ y$ s* W1 I

5 w( B% y6 M- G2 P: _7 f
7 g- D/ b$ f% ~/ s* R第一批完成,接着就边烙盒子边包( b7 W6 y) I7 n7 C8 I: I6 p
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没有机会照相' n  Y) q9 f( h8 ]" \

) H; o1 Y2 `/ c/ T" Z$ b成品,一共十个* K3 l- b- M, b8 |0 ]; M
1 F9 b$ L, h, K( _! S
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切开一个看看,好像面皮稍稍厚一点点
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鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 13:21 | 显示全部楼层
看这就香,那里有买虾皮的?
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 21:52 | 显示全部楼层
拉客97 ,和平99
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 23:51 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我没用虾皮,直接用的鲜虾肉弄碎了
: e" D2 y5 P/ f: T看着真好看,一边做一边不忘拍照片,真是好同志!  F  ^6 r& C2 O- v, Q7 n
我一人都觉得忙不过来,甭提拍照了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-30 20:44 | 显示全部楼层

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我的神啊!你想馋死我啊!哈哈楼主,有机会请我品尝一下好不?对了我要提醒你的,韭菜要在新鲜的时候吃掉,不可以在冰箱中放太久,会产生毒素的!那样就不易消化了!
" W* J& t5 v* ^! E/ N1 X还有阿,看来你很会做饭啊!教教我做菠萝古老肉好不?期待你的帮助阿哈哈!要流口水了!不能再看照片了!我在此提出严正抗议啊!- x6 n% v( v. \
% k* E+ K/ Q, U6 s
[ 本帖最后由 板砖 于 2007-11-30 20:45 编辑 ]
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