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茶为什么能轻身呢?这是由于中医认为,肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃,利湿,利水为最佳,而茶的作用就在于此。它清热利水,化痰消食,温养脾胃,乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。
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少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族,从而不难看出,茶对肉的消化起很大作用。 0 G* Y* s$ r/ G9 T; f4 b4 f
( \$ r4 f- P4 {) j* B! H# x2 i2 Y 现代研究证明,茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等,对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用。 5 i# C: M! [( L' P
0 v4 V" A2 n1 D9 C9 [ 以下介绍几种茶饮料:
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(1)双乌茶
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原料:乌龙茶5克,何首乌30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。 / [' n5 ~/ ~3 y& Y1 w6 H
/ D! S- P9 a7 k: ?% T2 ~ 制法:将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟,滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,即可饮用。 ) F& u* ~: W% D: `. ~3 n6 Z
: K$ l8 h, N' Y (2)玉盘葫芦茶 # v5 A. }0 w% J+ R
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健康提示:
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原料:乌龙茶25克,干荷叶25克,陈葫芦10克,橘皮5克。 * u, m6 E$ a. K$ x7 a1 c8 M0 r
! |3 g7 L) o$ ~ 制法:将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末,混入茶叶中。欲饮时,可取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。 + g8 o% c* O k' F) j" m( V) n/ ^" [
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(3)清络饮 6 z- R; A0 E* a, B' [ Q
3 A* ?) S' E" @" x, \. s* g 原料:干荷叶50克,乌龙茶5克,丝瓜皮6克,西瓜翠衣5克。
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制法:
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①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好,放清水中浸泡清洗后备用。
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# S' x/ y' o2 }9 W ②砂锅中放水5杯,放入纱布包,以水煮熬至水沸,代茶饮之。 5 }& Y" x7 W6 ]9 Y; m5 l
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健康提示:许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。" [7 i" ^1 O( k. L7 T
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$ }/ Q: b ~: t4 Z8 N延伸阅读:) N5 T, p. `# N
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An Effective Approach To A Healthy Life
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5 Daily Steps to Effective Weight Loss7 T8 y9 F( S; O' V
5 F' S8 h' Q+ B4 Steps To A New Lifestyle For A Slimmer |
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