营养美味蔬菜汤

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% @6 l* K1 T7 T% ^* j' d' a原料（4人份）：
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番茄：1 个         （大的，若是小的，可用 2 到 3 个）
豆腐：3/4 块       （嫩的）
3 i2 c2 {7 @* p0 B6 p( @+ |蘑菇：8 个         （鲜的） （可用其他蔬菜代替）
( p) w9 Y2 p4 Y# o# F2 ^4 Z紫菜：若干
0 l8 x# G4 Y- {  }  C  h青葱：若干

5 f6 W+ D7 K4 g- R6 T& ?1 @: g. x0 K( U清水：3.5 碗 （若有清鸡汤，只需3碗水，0.5 碗鸡汤）
& u9 p0 Q- I4 L8 o5 t清油：2-3 汤勺
$ [- c" ^5 W, N  D生抽：适量
盐：  适量
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做法：

& i$ V& Z' l' Z. W$ a番茄用烫水去皮切小粒，豆腐切1.5厘米方块，蘑菇切片或粒，青葱切细

  y5 z& M# \7 C) g8 n1.  清水入锅煮开
( ]4 e/ z6 T0 {* t2.  下番茄和豆腐，煮 5-7 分钟
3.  下蘑菇和紫菜
4.  加入清油、生抽和盐煮 2-3 分钟
7 v' g  f5 v/ i# L% r5.  关火后下青葱