饺子包好就速冻，还是煮熟后放速冻？

club

要包多些饺子放起来，不懂：如题。谢谢！

三思

一般我都是包好了速冻

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 16:25 发表
一般我都是包好了速冻

9 a( M3 I) s, R7 u) g我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

$ s+ X' f3 w& _" _5 c[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 16:32 编辑 ]

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表

7 m  Z4 ?0 g: k) S) j7 N  y我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

可以啊，大家都是这么干的。

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 17:23 发表

* r9 L! W+ q( q可以啊，大家都是这么干的。

kaixin:
但多久要吃完呀？:
3 s/ |% J: f' u8 d
[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 17:35 编辑 ]

club

三思，你在赏月吗？
& r( E+ T; T2 e7 x6 @* F( _* I/ C. M月亮还没有出来呢！

club

不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 17:33 发表
- {. a& s% A7 f; h- L
kaixin:
) ~* u  g, F% T, M但多久要吃完呀？:

一两个月没问题吧。

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 17:41 发表
& b; Z; m' a+ J3 O" n# Y不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

1 d8 i/ j9 p# g0 p刚吃完饭，养肚子呢

竹帘儿

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表

, w6 }; P& H% w$ s我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

% \4 i. r  a: n
最好不要.
" |$ i( @! E5 C# O+ t一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了.  买的冻生肉产品上都会这么注明的.
( S  k! W" A& z1 Z/ I1 n
5 g8 I! w" C" d; f% h
. Y1 b/ Z" `( p4 E包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 17:49 发表
4 F: }8 {" D# ]5 Q3 g  {) E
  x  |, ]; S& I# m7 A刚吃完饭，养肚子呢

是养老四吗？

+ H- r, B5 a/ a! _; H2 z; H[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:07 编辑 ]

club

原帖由 竹帘儿 于 2007-9-25 19:01 发表

! M' s9 Y& @5 D, q! f$ ?/ F' b
最好不要.
/ x& F6 F# `5 U) X1 [一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了.  买的冻生肉产品上都会这么注明的.
1 L, x; H2 j. [+ c; y
9 J, b& u. w8 J3 k9 k- q! |
4 U9 x5 ], n4 n' ^% t包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

哇！我有福啊！ 名人都出来了，谢谢竹帘儿，其实可能这样比较有营养价值的说，但买回来往往没有空马上又开始工作。

[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:09 编辑 ]

糖罐

买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。
) n4 E  Q" t' j8 Q- @( e) g
说是肉解冻完再冻容易坏。
& J, m/ X4 H9 |
5 e+ |5 b6 v: q9 j" L3 @5 c再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全分开了。

club

原帖由 糖罐 于 2007-9-25 20:52 发表
买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。

说是肉解冻完再冻容易坏。

, V" [$ y) P2 f1 R4 A1 W3 g  ~再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

妙呀！这方法好，采纳了。

三思

原帖由 糖罐 于 2007-9-25 20:52 发表
; G& a/ D% J+ a1 \% ~5 C6 M买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。
4 n, n7 u! K9 _4 T' X4 ]% P
6 H8 T  e  J+ B  t0 y说是肉解冻完再冻容易坏。

再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

' y: ~- s+ p, L2 r( y对，其实说起来，大多数情况我都是买回来就做饺子，做好了包的。但是我也有解冻完再冻的情况，我还健在的说

猪刀小试

冻饺子都是包好就冻的，保存期长，味道丢失的较少。如果是煮熟了再冻味道就大大的变化了。