香烤雞腿

linda

香烤雞腿

6 ]# p" @; s  C+ e9 B' P料：去骨雞腿3隻、紅及橘色甜椒各半顆、洋菇6朵
調味料：鹽1茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙
6 U; t# F3 ?6 f4 A! D; _1 }醬汁：醬油1大匙、酒1大匙、蜂蜜1大匙
營養分析（1人份）
2 \" U/ u3 W$ l熱量170.05卡、蛋白質20.71克、脂肪7.84克、醣類2.14克、纖維0.17克、膽固醇96.8毫克、維生素C3.58毫克、鈣2.89豪克、鐵0.54毫克
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1 `1 U9 U9 K# B做法：
1.將雞腿用調味料醃20分鐘；甜椒切小塊備用。
  x) ^' }+ c1 t9 f) q0 m* Q2.烤箱預熱至180度左右，先將甜椒及洋菇略烤，取出排盤。
3.將雞腿烤15分鐘左右，取出後塗抹醬汁，然後繼續烤2分鐘，取出切片、排盤即可。

【康健小秘訣】
7 B# ?3 Z+ w! n3 U; \雞腿去骨之後再醃，比較容易入味。

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