偶的几个小菜~

猪刀小试

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
# J  a* k: [9 g: F0 G
流口水中........

Lazycat

原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表

4 b* ~2 m  `( F# I; }% g1 H* C: H
$ b2 K8 o& \5 N" b2 f$ `( P- D同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
, M, ^  I2 A' |* F  d) Q
: T- {. ~$ \. G$ y4 r3 k1 m6 w' @俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

4 y; y! n! r- ~) B3 t2 k% q' B2 A+ Z% B流口水中........

& e9 h: F) l) T1 ~1 \
大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝

我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

喝了点葡萄酒~

邵大头

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
# U$ h/ ]2 w! U! b$ h哈哈，操练出来了！！！  
% U5 l; o: @* |3 ^8 L# _# t
* X' Q# ]4 X# ?/ u' x恭喜出关！  

就这两把刷子！

邵大头

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
松仁万年青的万年青是什么？
猪耳在哪有卖？
3 r& u% C) A0 M最爱清蒸鱼。

* D$ i( B& t; R! J6 {万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
3 |6 ?2 x; S9 Y' Y- t- e这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

" ]1 C" g  l% p' I1 [" u# k知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
" w, f* [3 G* N  F* |- a" K" l清爽,鼓励一下!!

/ q- \9 D% j& c  x3 X谢谢大美女鼓励~

邵大头

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
) g+ V7 I. i$ O9 y9 \. }9 a这叫小菜???
口水哗哗地流淌~~~~~

尺寸是不大嘛~

邵大头

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
2 t% ^" x2 ^$ s7 q$ I0 t+ g大头美女，厨艺精湛阿！
/ C: k; b% N9 {1 R问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

# |" N( V- |* a0 I1 s8 W家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
8 |9 @+ a( w0 e3 G! @8 D2 x) @( d0 Y那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？

* j3 h5 R' s$ Z. p% y' T( x5 `这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
1 J2 F: a8 b, _4 U4 O; A, y& Z3 H那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

* B0 _& P. E# f错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
7 f+ ^8 h7 q5 b: V1 `# w& G2 ]1 i大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

+ E/ K7 h+ y! U; k 没人理你吧~哈哈！

邵大头

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
3 w- t1 Q0 W0 @, Q* Y$ i  t/ r7 M拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

8 p" B4 e2 Q! _5 m, I: {* l你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头

原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
流口水啊…………

. b: ~& d! v- Y* x3 P正常反应！

邵大头

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
* k2 R2 ?7 n, }; @( Q: ?看来以后要上大头家吃饭去了！

你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
1 `) q1 J" U  U那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

" e, _- `+ ^( _7 u- X* z: {一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
1 u& d' ^8 C, Z2 ]- ^2 \. L1 E
/ h; J5 E$ z  g完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
8 T  w& f$ _% P9 s* e' i/ a) d呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
大头还真是贤惠加手巧呀.

哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！ 多谢！多谢！

邵大头

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

: e7 t6 K4 Y( K& `$ O. Y( P流口水中........

% q8 M( k) H# O# y6 q( P3 I% m快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表


大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

7 N3 A2 ]7 W: i- p$ j2 F) D& T我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头

原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表

& \4 z0 T" B" S错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
" m8 |9 c, R9 @) i* i
$ l. B. @. H) I+ b2 K' b) l完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

  m, [4 [- R& `这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈