偶的几个小菜~

猪刀小试

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
  T# E4 u2 e4 E5 x7 j
流口水中........

Lazycat

原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表
7 v) N$ [' F& N3 N$ C+ z, m0 {

* a. c8 F' j9 g2 v  t
同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
4 L% _6 e8 f7 U+ d0 C
% j4 \! h$ K1 {% P俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

9 \; S8 q! U0 j/ O: [0 H9 O% U6 d流口水中........

" p/ s4 h. @/ q% ^* Q大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝

我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
3 b+ R4 X5 i) f/ l1 ]5 T先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

喝了点葡萄酒~

邵大头

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
哈哈，操练出来了！！！  
# K/ y1 |- e! u6 [. g" O, ^$ S
% c) r* t( a' C+ ]% y6 v3 `2 o3 K. h8 q恭喜出关！  

0 K! F5 e4 O6 F: E' N0 b7 F& Q0 |/ d就这两把刷子！

邵大头

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
) `5 Z8 ~8 |7 V+ L松仁万年青的万年青是什么？
  l# q! \8 j$ R* a. ]# W猪耳在哪有卖？
0 d, D5 L! U1 h' Z最爱清蒸鱼。

万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
' L% Q, y+ l( L这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
4 f0 ?% q; y- P$ |  Y清爽,鼓励一下!!

- m# t$ s; {( C+ J, K谢谢大美女鼓励~

邵大头

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
8 N9 b6 z9 u# q  Q, {这叫小菜???
8 v9 K* z, B8 q$ \1 y口水哗哗地流淌~~~~~

尺寸是不大嘛~

邵大头

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
大头美女，厨艺精湛阿！
问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

  z; `* l# H& d& N家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
5 i& m( m5 E4 H6 X那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？

% u& j" R% D2 D: Q% G1 \' p2 C这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
1 E( X% c( B& H# v# v6 u. I& M  E那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

& ~% A1 I6 }3 Q7 b错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

没人理你吧~哈哈！

邵大头

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

; G8 R3 q" d" K' v$ E你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头

原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
流口水啊…………

9 R- A' h/ {( k4 `9 C6 ^正常反应！

邵大头

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
+ n, ^: V" ?/ K8 v4 o& j: J看来以后要上大头家吃饭去了！

, f: C0 D7 O8 J5 u1 K你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
! U, n0 V' Y/ \- M那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
: r3 Y3 t* s& ?3 t( _
2 E- g* o& }; p+ c& ^完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

( O$ [& H$ ?4 C! R8 q" |热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
7 F$ f) r3 W+ @8 h; z5 ^! p呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

2 l7 [% G( k: J+ T这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
大头还真是贤惠加手巧呀.

哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！ 多谢！多谢！

邵大头

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
! n- n, C. W! n" Y2 E- X大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
3 O; l- i: |6 f' N- d( J! `% y
4 _0 Y& P; ?2 L) K俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

流口水中........

快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表

  I. H  @; E8 `5 t
大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

2 H% O; ^- @- @我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头

原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
# W' E9 a% u& @5 k我受刺激了！
% V; j9 n: s0 K6 k象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表
# A) p5 |/ _6 z7 Q
错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

0 t3 S4 l9 b+ W3 j! R: Q6 q) ?我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
- |% {* R2 y& Y) C4 ?6 Z0 }! S
完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

/ ]/ q& Z) Q, X3 v/ [0 Y0 h2 u这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈