偶的几个小菜~

猪刀小试 · 发表于 2007-9-18 09:36

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine · 发表于 2007-9-18 09:42

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月 · 发表于 2007-9-18 11:50

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

流口水中........

Lazycat · 发表于 2007-9-18 12:43

原帖由如花于 2007-9-18 09:15 发表
6 e" T0 U: [9 Y9 K- c

同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat · 发表于 2007-9-18 12:49

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表 8 V4 P+ A5 t1 T( k" t
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
: c. w3 C' g$ s4 }0 C
5 f# X5 M: W3 V/ M1 }4 W4 U4 p俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~. y: s# K7 K8 Z& a% a' |9 m# n- O) a
. i6 l; P' s; ~
流口水中........

大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝 · 发表于 2007-9-18 14:47

我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:20

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表 F& P* t* g6 Z/ H/ H6 n V! I
先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

喝了点葡萄酒~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:21

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
* r- c7 h9 W* y; K6 i哈哈，操练出来了！！！
- T! A. h2 H" D% I# r" L! t, ?# k, ^& K# C
恭喜出关！

就这两把刷子！

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:32

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表 2 a x4 z/ i1 R5 l
松仁万年青的万年青是什么？- c- |2 ^" F |2 ^* x
猪耳在哪有卖？6 I* {' n* e0 U
最爱清蒸鱼。

万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:35

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表 / r- m$ H+ k' s2 Q5 p
喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:35

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表 3 B8 A. k+ G p1 ?" Y
清爽,鼓励一下!!

谢谢大美女鼓励~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:37

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表 7 F" u ?5 k% k& x, Q5 j+ a- R2 a
这叫小菜???1 ~1 K2 i, Y. p3 Z- O! D; e
口水哗哗地流淌~~~~~

尺寸是不大嘛~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:39

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表 7 Z) {; i7 ^: K7 g
大头美女，厨艺精湛阿！
9 K) @' V/ M5 t! n3 R, p6 p% }问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:43

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表 0 i+ t4 f5 w* q" ]
那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？
m* |1 @3 @+ U3 G- _/ b P- M! L5 ^1 W, ?& [* I% }
这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:45

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表 $ b2 H2 O- U, _
那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:46

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表 1 l- V& y1 _7 ~
大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

没人理你吧~哈哈！

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:48

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表 9 j' j; q' B4 D4 [3 U
拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:50

原帖由清明于 2007-9-17 23:00 发表
4 z) i3 v' ~ L% Q. @% R2 ~流口水啊…………

正常反应！

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:51

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表 : w& y, X* u. O9 Y9 J# n. h: ^
看来以后要上大头家吃饭去了！

你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:54

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
, v" \2 Z* ]( r2 @那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 16:00

原帖由三思于 2007-9-18 10:14 发表 1 W0 t+ X- `* j/ z+ }0 I
7 \; X; h' P8 L5 @: I( }3 e
完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 16:03

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表 " [+ c6 f0 i n' D( A( _
呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 16:07

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
/ Q. Q1 h, L2 @" } _大头还真是贤惠加手巧呀.

哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat · 发表于 2007-9-18 16:12

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！多谢！多谢！

邵大头 · 发表于 2007-9-18 16:21

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表   R3 k) o' @! a2 V
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
& F  y- ~3 I1 O1 B. e3 |  u# J1 l" X$ G/ B& }- o
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
- W4 s" U' ~# v+ D, {  J. d. ?7 f% V* `& ^0 B9 ^" ~) K
流口水中........

快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 16:29

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表 & g# b9 I% A1 x. h7 E4 U8 Z

$ E% s& @( O- l- K3 `- |
1 l j' _6 j6 h. ^ |大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 16:59

原帖由青萝于 2007-9-18 15:47 发表 ! [3 B5 z1 y/ m2 o; M
我受刺激了！
3 |0 ]0 j9 e# x+ }% t$ ~7 S1 b5 O* M象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶 · 发表于 2007-9-18 18:51

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表
y4 Q5 o$ q ^# L' e4 L4 v. K+ G9 y( z9 f c
错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈 · 发表于 2007-9-19 10:45

原帖由三思于 2007-9-18 10:14 发表
" \! `/ u3 A3 S3 b) Y
( E7 R2 z& `: ?: A4 M# e+ J完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈

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偶的几个小菜~

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